材料工具:淡奶油、白砂糖、电动打蛋器;做法步骤:将电动打蛋器的棒和装奶油的盆子放入冰箱中冷冻半个小时左右(注意盆子可以选择一个容量较大,深度较深的盆,这样可以防...
碗中加入100克糯米粉,20克白糖,20克淀粉,奶油180克,搅拌至没有颗粒,盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔,放入蒸锅。 蒸至奶糕凝固,放入10克黄油抓至融合,分成...
将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中(比较结实的盆子)。用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫。加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打(至少将牛奶...
材料:淡奶油500g,细砂糖40g。在打发之前将奶油放在冰箱冷藏12个小时左右。将冷藏好的淡奶油倒入盆中速打发,暂时不要加糖。打发分钟左右之后,加入适量的白砂糖...
蛋糕上的奶油有两种:植物奶油和动物奶油。动物奶油又名淡奶油(Whipping Cream )。是纯牛奶经过物理方法浓缩添加乳化剂、增稠剂等,制成的脂肪含量在35...
锅里不要有水,把纯牛奶倒入进去,开小火,把奶煮开。准备好的一碗面,把热牛奶趁热倒入进去,(有点烫)用勺子后柄拌匀。手上沾点油,来和面。和好的面,要醒一个小时。揪...
首先将奥利奥捣碎,加入融化的黄油搅拌均匀,再放入模具中压平,再摆上水果;然后将牛奶倒入锅中,加入白凉粉,白糖,搅拌均匀融化;倒入模具中。最后凝固脱模撒上抹茶粉,...
主料:酸奶150克、淡奶油150克、牛奶90克、吉利丁片15克、椰丝少许。 辅料:糖35克。 将15克吉利丁片倒入碗中用冷水浸泡至变软。 接着将150克淡奶油倒...
奶油约200克左右倒入小盆中,用打蛋器中速打,一直打到提起打蛋器奶油能形成稳定的形状。在蛋糕上轻轻地摸一层奶油,然后放少许水果(提前一晚用新鲜草莓、圣女果加冰糖...
食材:红豆牛奶1袋,纯牛奶1袋,椰浆150毫升,细砂糖25克,玉米淀粉30+30克,马铃薯淀粉5+5克,蜜红豆适量,椰蓉适量。红色部分:红豆牛奶1袋玉米淀粉30...
食材:4个鸡蛋的鸡蛋清,少许盐,糖,白醋将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续搅打鸡...
用料:鸡蛋1个、黄油30g、牛奶130g、细砂糖30g、糯米粉150g 、泡打粉2g、豆沙适量。 鸡蛋,融化的黄油,牛奶,细砂糖混合均匀。 倒入糯米粉和泡打粉。...
用牙签或小木棍轻轻挑去衣服表面的奶油。挑完之后,保持衣服干燥,将蓝月亮手洗洗衣液原液直接预涂在污渍处,静置3-5分钟。静置5分钟后,再轻轻搓洗。经过上面的搓洗,...
将蔓越莓干切碎备用,淀粉过筛备用。将牛奶、砂糖、玉米淀粉搅拌均匀放入煮锅。开中小火煮并不断搅拌。放入切碎备用的蔓越莓干,朝着一个方向搅拌均匀成膏状。放入保鲜盒,...
羊肉是高能量肉食,再加上奶油蛋糕都是植物奶油,两种混合吃不易消化,最好不要一起食用。奶油蛋糕本身含有的能量比较多,这是主要问题,没有与其他食物搭配食用会化合出有...
主料:面粉约500克、泡打粉10—12克、绵白糖150克、牛奶约1升(500克)、盐半小勺、葡萄干200克、酸奶50—100克、涂烤盘食用油10克、干净芝麻50...
锅里不要有水,把纯牛奶倒入进去,开小火,把奶煮开。准备好的一碗面,把热牛奶趁热倒入进去,(有点烫)用勺子后柄拌匀。手上沾点油,来和面。和好的面,要醒一个小时。揪...
主要原料:牛奶,大米粉,糖。做法:冷牛奶加两勺大米粉放入小锅;小火加热,边加热边搅拌。用筷子向一个方向搅拌。会发现牛奶逐渐粘稠起来,慢慢变成奶糕滚开后加糖食用。...
主料:椰浆400ml、纯牛奶250ml、鱼胶粉40g、冰糖40g、椰蓉适量。锅内放入鱼胶粉和少许水。小火加热,融化鱼胶。鱼胶融化后,加入椰浆和冰糖,煮至糖融化。...
玉米面2斤,豆面1斤,牛肉馅5-8两,元白菜1个,胡萝卜2根,海带4两牛奶一袋,鸡蛋一个,鸡粉少许,千万别加盐啊。首先用将鸡蛋打入豆面和玉米面中,搅拌一下,再将...