主料:鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量、绿芥末酱、日本万字酱油(或美极酱油)、黄瓜1段。将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。三文鱼柳切成4个厚...
孕妇可以吃三文鱼刺身,但是最好不要多吃。三文鱼有消除水肿的功效,孕妇怀孕后往往会水肿,可以适量吃三文鱼缓解症状。三文鱼富含维生素以及不饱和脂肪酸,对于宝宝的智力...
将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧,黄瓜切成1厘米厚块备用;三文鱼柳切成4件厚片,放在冰块上,置入盘中;再切一些薄片,摆成花形;黄瓜放入盘中,将绿芥末酱做成锥形,放在...
原料:三文鱼300g、紫苏叶一把、生抽15ml、芥末酱适量、醋少许、白糖少许、白开水少许。 冰鲜的三文鱼半扇,拔去大刺。 将三文鱼切成大块诺干,取一块生食,其他...
刮去鱼鳞,切去鱼鳍、腹鳍和胸鳍。沿鳃盖进刀,用刀按压,一口气切去鱼头。剖腹。沿中骨由腹侧剖开。由去头的刀口进刀。剖开背侧,切成两片。带中骨的下半片肉,将中骨朝下...
三文鱼相比其他肉类来说热量是比较低的,100克三文鱼的热量为139大卡,所以减肥期间是可以适量一些三文鱼的。刺身的营养价值真的很高,它含有丰富的蛋白质,而且是质...
三文鱼刺身就是用三文鱼做成的生鱼片料理。“刺身”是日本的传统食品,是日本料理中最清淡的菜式,非常受日本人欢迎。 主料:鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量。辅料:绿芥...
刮去鱼鳞,切去鱼鳍、腹鳍和胸鳍沿鳃盖进刀,用刀按压,一口气切去鱼头。剖腹。沿中骨由腹侧剖开。由去头的刀口进刀。剖开背侧,切成两片。带中骨的下半片肉,将中骨朝下放...
三文鱼刺身可以放冰箱1-2天。新鲜的三文鱼买来应尽快食用完,因为裸露在外的鱼肉极易腐败。若吃不完可放进冰箱进行保存,放置于冰箱内可延长三文鱼的保质期限,保存1~...
三文鱼刺身有寄生虫。可以高温加热或是冷冻处理将寄生虫杀死。三文鱼,鲑科鲑属动物,是常见的可食用鱼类之一。三文鱼为溯河洄游性鱼类,体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细...
海胆刺身,是一道家常海鲜菜,制作原料主要有新鲜海胆、辣芥酱、生抽、柠檬汁。吃的时候,在海胆壳顶端,清理出半个壳大小的口,小心地取出海胆的内脏,留下完整的海胆黄,...
材料:新鲜海胆几只(挑选方法:轻碰海胆触角,它们是活动的就很新鲜)、辣芥酱、生抽、柠檬汁在海胆壳顶端,清理出半个壳大小的口,取出海胆的内脏,留下海胆黄,然后淋上...
刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。从相对清淡的原料吃起,通常次序如下:北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子...
材料:虾适量。 将北极虾肉取出,去皮留头留尾。 用卫生纸吸走水分,白萝卜切丝,把白萝卜丝放进盘里铺底。 把北极虾竖着摆放在萝卜条上,用发香、红姜做装饰设计,服用...
首先把章鱼爪泡30分钟左右然后洗几遍,然后切片,切完后再放入盆中清洗几遍,然后装盘。用碗倒上酱油,醋,辣根搅拌均匀,开始的时候少到一点点酱油然后把辣根搅拌开,在...
老人、肠胃不好、抵抗力弱者少吃,如果吃到较为不新鲜的生鱼片,轻则上吐下泻肠胃炎,重则发高烧,抵抗力弱者,还可能引发败血症,老年人更是不能常吃,如果要吃实在须挑选...
补钙壮骨:刺海参是一种营养价值极高的健康食材,它不但含有丰富微量元素钙,还有一些能促进钙吸收的磷和维生素d等营养成分,人们食用它以后能起到明显补钙作用,可以预防...
一般情况下适量的吃刺身是不会长胖的。刺身其实是很容易饱的,虽然你感觉上并没有吃很多。三文鱼是刺身里点的人最多的,还有北极贝,海胆和金枪鱼是日本人比较喜欢的,金枪...
不高。刺身的种类有很多,但一般热量都不高,而且十分清淡还容易饱肚子,因为刺身多选用海产品,并且没有经过烹饪,保留了食物的原汁原味,并且低脂健康。一般情况下适量的...
刺身,这一说法其实来源于日本,指的就是生吃新鲜的海鱼,后来成了日本的特色美食。至于为何把生海鲜叫做刺身,传言说是日本渔民在提供生鱼片的时候,将鱼皮去掉之后不太好...