材料:土豆一个,大米3杯,小米1杯,葱适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。 土豆洗干净去皮,切小块。 炒锅放比平时炒菜多一些的油。 放入姜片煸香。 加入土豆块慢...
材料:土豆1只、香菇随意、香肠/火腿肠1根、豆瓣酱随意、大米吃多少放多少、盐一勺、酱油一勺;把米淘好,放水,水没过米的表面两厘米左右。放在电饭煲里备用,在米里放...
土豆去皮切片;上锅蒸熟,捣成泥加胡萝卜丁,撒上葱花,盐,十三香,打入一个鸡蛋;加入一大勺面粉搅拌均匀;装入一次性手套中;锅中油热;一次性手套剪一个口子慢慢地挤入...
准备材料:土豆、胡萝卜、食盐、味精、生抽、调和油、柿子椒、红糖适量。 将土豆和胡萝卜剥皮,洗净,切成丁,装盘备用。 接着把土豆用清水泡一泡,再把水沥干了。 往锅...
原料:胡萝卜、土豆、葱、蒜、青椒、油、盐、五香粉。胡萝卜1根,土豆1个,青椒1个,葱蒜适量。胡萝卜和土豆清冼干净去皮擦丝(盆里放清水加一点白醋)。多投几次去除淀...
食材:胡萝卜1根、黄瓜2根、土豆2个、盐适量、面粉少许。将土豆、胡萝卜、黄瓜擦成丝备用。里面加少许盐,根据自己的口味加哦,然后搅拌均匀,多搅拌一下,因为盐的关系...
准备食材:牛肉、土豆、胡萝卜、青蒜、八角、香叶、桂皮、砂仁、大葱、酱油、盐、生抽。将肉洗净切成3公分左右的大块。牛肉凉水锅中煮开两分钟,用小漏勺捞出,注意从滚开...
材料:2斤牛楠、两根胡萝卜、两土豆、两个洋葱、西红柿。牛楠飞水,热油葱姜炝锅;放入牛楠,酱油、料酒、糖、爆炒,混入过油的土豆、胡萝卜、加入洋葱、西红柿,少放一小...
把小土豆洗干净放蒸锅里隔水蒸熟。拿筷子很容易扎穿就可以了。蒸熟后的小土豆稍微凉一下后剥净皮,用刀背轻压一下,让土豆变扁,略有开裂,这样容易入味。但个千万别压的太...
主料:牛肋条2000克、西红柿800克、土豆2个、红萝卜1根、白萝卜1段、洋葱半个、葱姜蒜适量、香叶4片、桂皮1段、肉寇干桂圆各1个、其它炖肉香料适量、枸杞10...
用料:小土豆500g、大蒜2瓣、白芝麻适量、香葱3根、辣椒面1勺、孜然粉1勺、椒盐粉0.5勺、胡椒粉适量、白糖少许、生抽1勺。小土豆洗干净,放入锅中煮熟(筷子能...
工具/原料:一碗冒着热气儿的剩米饭、鸡蛋。 火腿丁,葱花,加适量的盐。 准备一碗冒着热气儿的剩米饭,打入一个鸡蛋。 放入火腿丁,葱花,加适量的盐,充分的搅拌均匀...
小土豆去皮,洗净用盐全身按摸一次;烤盘铺上锡纸,把小土豆倒上去,锡纸周边折起;在小土豆上面盖上一层锡纸;烤箱上下火200度预热5分钟,把小土豆摆入烤箱烤10分钟...
主料:胡萝卜1根、土豆2个、肥瘦猪肉90克。辅料:酱油2汤匙、料酒半汤匙、葱1段、姜1小块、植物油适量、盐适量、大蒜2瓣。胡萝卜去顶头洗净,土豆去皮洗净。胡萝卜...
香菇300g、土豆1个、胡萝卜1个、八角2粒、冰糖少许、老抽1勺。方法:先把土豆和胡萝卜切成滚刀块,香菇也切成小块。炒锅倒油,油可以稍微多一点,油热后,放入两颗...
原料:高山小土豆600克,青城山老腊肉丁30克,小米椒丁50克,青椒圈10克。调料:A料(辣鲜露15克,蚝油15克,味精3克);盐5克,味精3克,清汤500克,...
食材:大土豆1个,食用油适量,番茄酱适量,面粉适量。准备好一个大点的土豆,将土豆削皮,土豆切片,要薄一点。将切成片的土豆放入锅中,上锅蒸熟,擀面杖压成泥,加入适...
刚挖出来的小土豆用调羹刮皮,轻轻的刮,不要伤到表层保护膜,有保护膜就不吸油,口感更清爽。如果超过5天的小土豆就不好刮皮了,考虑到很多朋友生活在城市,买不到刚挖的...
材料:土豆200g、火腿肠2根、土豆焖饭、土豆焖饭(5张)、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。 大米淘洗干净。 用水浸泡...
可以准备一些小米,适量的水,先把小米多清洗几遍,然后再倒进锅中,加入适量的水,盖上锅盖,隔水蒸15分钟左右,再取出来晾凉就可以吃了,方法简单,营养全面。 可以做...