原料:豆腐一块、花生油、大葱、盐、鸡精各适量,下面我们就来说一说关于怎样做葱烧豆腐最好吃呢?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎样做葱烧豆腐最好吃呢
原料:豆腐一块、花生油、大葱、盐、鸡精各适量。
准备一块豆腐和一颗大葱。
豆腐切成长约三四公分,宽约二三公分,厚约一公分左右的薄片。
大葱斜切成长段。
锅烧热,倒入多点花生油,等把豆腐煸的发黄后再把油空出来倒入小碗里留着下次炒菜用。
煸好豆腐后,倒出大部分油,然后放入大葱翻炒爆香。
炒一会儿后放入少量水和盐。再翻炒几下就可出锅了。
喜欢吃辣的可以在放葱时放进几块干辣椒,煸炒即可。