蒜末3瓣,食用油适量,辣椒粉适量,五香粉适量,白芝麻适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,生抽适量,香油适量。三瓣蒜剁成末。放入碗中。碗中倒入少量的辣椒粉。加入五香粉...
中餐基围虾的蘸汁:香葱白少许切碎,花生油一小勺(吃饭用的调羹),生抽,老抽。花生油烧热,放入葱白呛出香味,汆入老抽和生抽,搅匀后即出锅。有的人出锅前还会放一些蚝...
首先面盆中加点面粉,用温水和面,面粉和水的比例大概3:2,揉成这么一个面团,让他想上半个钟头,接下来取个小碗里面切点洋葱末,放上一点蒜末,再最后加上一点姜末。接...
姜末,醋,生抽,鸡精,香油放入碗中拌匀即可。准备材料:对虾1000g、食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱1根、花椒适量、料酒适量、生抽适量、芝麻油适量。对虾洗净,用...
带皮五花肉600公克,红葱头10粒,砂糖3大匙,酒半杯,水2杯,胡椒粉少许,五香粉少许,酱油2杯。将五花肉及猪皮切小丁,红葱头切碎备用。用猪油1大匙爆香红葱头至...
需要的原材料,猪肉丸、鸡蛋、素排骨、油菜子、醋、盐、味精、生抽。取一碗放进木薯淀粉生抽糖酷水小量的盐和味精勾调成碗汁。锅中留低油,进行爆香姜蒜。倒进碗汁煮沸至浓...
蒜去皮切末。在一个碗中倒入适量醋。把切好的蒜末倒入醋中,按照醋和蒜三比一的比例倒入。再倒入少量味精,少量盐,少量香油。把放入料的汁调拌均匀即可。这样家常凉菜汁就...
碗中放入2勺生抽、1勺香醋、1勺香油、1勺蚝油、一小勺盐、一勺糖、5瓣蒜末、6个小米椒、3勺辣椒面、再淋入一勺热油,搅拌均匀即可。凉菜做法:黄瓜拍几下切段,干腐...
食材:香菜、芝麻、姜蒜、辣椒、生抽、醋、食盐、白糖。过程:(1)切一些用到的辅料,大蒜切成末,生姜切成丝,青红椒切粒,线椒切成圈。(2)锅内烧油,下入30粒花椒...
食材:香菜、芝麻、姜蒜、辣椒、生抽、醋、食盐、白糖。过程:(1)切一些用到的辅料,大蒜切成末,生姜切成丝,青红椒切粒,线椒切成圈。(2)锅内烧油,下入30粒花椒...
香葱70克,熟芝麻20克,辣椒面3克,花椒20克,盐2克,鸡精1克,生抽1勺。 准备70克的香葱,葱白和葱花分开来切碎。 将切好的大蒜末放入葱白的碗中,葱花留着...
需要提前准备好的材料包括:鸡肉 200克、白糖 适量、豌豆淀粉 适量、大葱 适量、醋 适量、酱油 适量、干花椒粒 适量、大蒜 适量、料酒 适量、干辣椒 适量、食...
食材:葱适量、大蒜适量、水适量、香油适量、鲜酱油适量、藤椒油适量、醋适量。 将大葱去皮洗净切成碎丁备用,不用大葱的话可以换成香葱,切成碎段就行。 将大蒜洗净去皮...
芹菜2斤,洋葱1个,红罗卜2个,葱1斤, 姜2两,香菜半斤,8斤水,一瓶生抽,半瓶味及鲜酱油,2两鱼露。芹菜2斤,洋葱1个,红罗卜2个,葱1斤, 姜2两,香菜半...
炸火腿肠的蘸料:孜然粉2勺,辣椒粉2勺,盐少许,淋上2勺热油,搅拌均匀即可。 火腿肠撕开包装袋,斜切两列纹路,纹路不要割太深,以免折断。 把锅子烧热,然后倒入适...
首先我们准备好所需要的材料,一瓶辣椒酱,粗辣椒粉,蒜,葱,鸡精,盐,耗油 ,香油,醋,香菜,将蒜洗干净放入搅拌机里面打成蒜泥,葱切成葱末,香菜切成细段。然后我们...
蒸螃蟹要用姜醋调的汁比较不败螃蟹的鲜味。以下是蘸料做法:一份好醋(镇江香醋、山西保宁府醋均可)、四份水、适量姜丝,加白糖后放锅里煮开再熬一会儿即可,口味重的多熬...
比较常用的几种钓鱼配方分别是30%疯钓鲫+50%疯红虫鲫+20%麝香红鲫、40%疯浓腥+40%竞技疯钓鲫+20%赤尾青、30%八一五2底鲫+30%八一五2麸香鲫...
利用剩下的火锅料做一份素菜火锅!把杏鲍菇切片;香菇对半切,金针菇切小份;粉丝放入碗中,用开水浸泡;锅中倒入水,并加入剩下的火锅底料烧开;水开后,放入杏鲍菇、香菇...
食材:酱油1勺、醋1勺、白糖1勺、蚝油1勺、辣椒油1勺、香油2滴、葱花适量、辣根适量。首先我们准备好食材。然后把所有的食材放一起,姜切末,搅拌均匀。接着加少许葱...