主料:番茄酱2个、鸡蛋2个;辅料:花生油适量、食盐适量、味精适量、水适量;西红柿洗净,切小块;鸡蛋打散;锅里热油,油温不要太高时下入西红柿块,翻炒至出汁;倒入鸡...
准备好原料:西红柿、鸡蛋、香葱。西红柿洗净,切成小块,香葱切成葱花。鸡蛋磕入碗中,加入少许料酒搅拌均匀。锅中加入适量油,烧热,倒入蛋液翻炒成蛋花。锅中烧热少许油...
食材:鸡蛋150g、西红柿200g、食盐4g。准备鸡蛋3枚、西红柿一个备用;将鸡蛋去壳打入碗中,加入4g食盐;用筷子将鸡蛋搅拌均匀;将西红柿洗净切成小块备用;锅...
食材:西红柿一个、金针菇适量、鸡蛋两枚、油适量、葱姜适量、白糖少许、盐适量、香油少许。准备好食材,西红柿,鸡蛋和金针菇。金针菇切去根部清水洗净,放入锅中焯水。焯...
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。 两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一...
食材:西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打散。把...
准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固后,把...
食材:面、鸡蛋、西红柿、葱姜等。 将鸡蛋打到碗里,放盐搅拌均匀,将西红柿洗干净后切成薄片,葱姜洗好切好后放到碗里。 锅洗好烧干,放多点油后放姜,将鸡蛋倒进去两边...
做番茄鸡蛋面需要用到番茄1个,鸡蛋2个,面条500克,小葱1根,鸡精5克,花生油30ml,盐5克。 番茄切片,鸡蛋打匀,小葱切段。锅里倒油,油烧至七分热,倒入鸡...
主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。番茄切块;鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片;炒菜锅放少量的...
食材:西红柿300克、面粉300克、鸡蛋3个、葱花150克、盐3克、鸡精2克。面粉中放入盐,鸡精加水搅拌均匀成面糊。再放入西红柿、葱花、鸡蛋搅拌均匀。倒入锅中摊...
准备食材:西红柿4个,鸡蛋4个,盐,植物油,鸡精,白糖各适量。首先把西红柿洗干净,然后从中间切开,再去除掉根蒂,西红柿切成橘子瓣的形状,放入盆中备用,注意炒西红...
主料:西红柿2个、鸡蛋3个。 调料:食盐1茶匙、葱1段、水淀粉1汤匙、水适量、菜籽油3汤匙、白糖2茶匙。 西红柿洗净后切滚刀块。 切葱花。 将鸡蛋打入碗中,鸡蛋...
可以做虎皮鸡蛋,做法如下。将鸡蛋洗净放入冷水锅内,逐渐加热浇沸,转小火煮20分钟,捞出晾凉剥去皮;鸡蛋装入盆内,加上酱油腌渍40分钟,取出沥净汁水;锅内倒入高汤...
鸡蛋打散,放入1克盐提味儿,少许白醋去腥。锅中多放点油,待油加热至冒烟后,放入鸡蛋炒至定型。鸡蛋取出,西红柿取1/4切丁,剩下的切块。先将锅中剩余的油加热,放入...
把西红柿清洗干净,切成小丁;磕一个鸡蛋,搅成蛋液。锅中放油,加入西红柿翻炒至西红柿发软出汁。加入一汤碗的水或是高汤,大火烧开,调入适量的盐和鸡精。加两小勺的淀粉...
主料:番茄1个、鸡蛋2个、小葱两棵、鸡蛋挂面250克。辅料:盐适量。番茄去皮。番茄切小块儿或者薄片。鸡蛋打散,微微有泡沫。起锅,放少量的油。鸡蛋炒至成块。倒入之...
材料:切面条(挂面、手擀面条均可)、西红柿、鸡蛋各适量。精盐、葱花、味精、食用油各少许。步骤:(1)将西红柿洗干净,用开中水烫一下,剥去皮,切片,放入碗中备用;...
准备食材:鸡蛋3个,西红柿2个,食用油,食用盐,鸡精。起锅烧油,油温6成熟,将打好的鸡蛋放入适量盐倒入锅内进行翻炒,大约7成熟时捞出。锅内倒油,将切好的西红柿倒...
食材:西红柿3个、鸡蛋4个、葱少量、油适量、盐4克。将一半的西红柿切丁,将其中2个鸡蛋加入少量的盐搅成鸡蛋液。锅中放入油烧热,先加入西红柿炒几下后,加入鸡蛋液,...