主料:鸡胸脯肉1块、山药2根。辅料:黑木耳1把。鸡脯肉、姜一起剁碎成泥;在鸡肉中加入适量的盐、胡椒粉、料酒和蚝油等调味。同个方向搅拌,用勺挤出丸子。烧水,丸子放...
准备材料:鸡胸肉500克、香菇、大蒜、辣椒、生姜、玉米淀粉、玉米油、盐、生抽、老抽各适量。鸡胸肉切好,用玉米淀粉,生抽,生姜腌制一下备用。香菇提前浸泡,洗干净切...
准备好所有食材,鸡胸肉斜切几刀,放点盐,花椒粉,酱油腌制十分钟,辣椒斜切成小段,葱白切成段。锅里热油,开小火把鸡胸肉煎一下。两面煎成金黄色,放盘里冷却一下。将鸡...
鲜虾仁,鸡胸肉加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆,放温植物油中划散取出;山药去皮切象眼块,用沸水焯出。滑勺中加底油烧热,加葱姜细末烹香,加山药煸炒,随加盐、味精...
鸡胸肉250克,盐适量,生抽酱油适量,黑胡椒粉适量,淀粉适量。鸡胸肉横切两半或三半。用适量盐、生抽酱油、黑胡椒、淀粉混合并抓匀。盖上保鲜膜密封。放入冰箱冷藏15...
主料:土豆4个、鸡肉、洋葱200g。 配料:油适量、盐适量、咖喱50g、胡萝卜200g。 准备好一根胡萝卜、一个洋葱、一小块鸡胸肉,还有咖喱。 把所有的食材清洗...
首先准备新鲜的鸡胸肉洗净控干水分。将鸡胸肉切成块状备用。将鸡块放入食品冷冻干燥机中,在低温低压的环境下慢慢将水分升华。将冻干鸡胸肉放入包装袋中再抽干空气后密封。...
用料:鸡胸肉一块、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒各适量。准备烤盘,将番茄切块铺满底部。将鸡胸肉放在番茄上面,周围用蒜瓣塞满。鸡胸肉上撒盐适量...
主料:芦笋适量、鸡胸肉适量。 辅料:味极鲜适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。 鸡胸肉洗净切片。 放入生姜片和味极鲜。 放入一勺淀粉。 放入一点点料酒抓...
材要;料:鸡胸肉,大葱,生姜,盐,蚝油生抽,白胡椒,玉米淀粉,鸡蛋,牙签,辣椒粉。要将鸡肉表面的那层筋膜给去除干净,紧接着再将鸡胸肉给切成小块,放在盆里面备用。...
鸡胸肉300克、蒜苗50克、豌豆粒少许、玉米粒少许、蒜瓣2个、油适量、食盐3克、酱油10毫升。方法:鸡胸肉洗净切成丁,准备豌豆粒和玉米粒。蒜苗去除根部和黄叶老叶...
鸡肉沙拉。用鸡胸肉搭配各种蔬果蔬菜制成的沙拉是最常见的减肥沙拉之一,也是鸡胸肉最佳的减肥吃法,水煮鸡胸肉捞出后凉透,然后用手撕成鸡丝,和生菜、小番茄、甘蓝菜一起...
将冷冻鸡肉剁成块状,洗净待用。烧开水将鸡块放进去焯水5层熟的时候捞出控干水待用。锅中放色拉油,烧热。油烧到8层热的时候放进葱、姜、蒜末炒香。放入鸡块炒熟,不停的...
鸡蛋打散搅匀。锅中加油,葱花炒香,加入鸡蛋炒至差不多凝固,盛出备用。鸡肉切块,用生抽、料酒、淀粉提前腌制一夜。热锅加油爆香葱花、小米辣,放入鸡肉炒熟。再倒入鸡蛋...
材料:鸡胸肉 1块,胡椒粉 少许,盐 少许,孜然粉 少许,生抽 1勺。把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。然后切成大小均等的条状。腌制:下盐(减肥...
食材:鸡胸肉500克,青椒26克,小米椒6克,生抽15克,盐3克,胡椒粉4克,生姜8克,料酒5克。 把青辣椒,小米椒,大蒜,生姜洗净切好备用,将鸡胸肉洗净切成均...
将鸡胸肉从中间切开,放入碗中。倒入淀粉,生抽,老抽,盐,胡椒粉,用水抓匀,盖上保鲜膜密封好。锅加热后倒入适量的油,将鸡胸肉放入锅中,盖上锅盖煎一分钟,将鸡胸肉翻...
食材:鸡胸肉、生抽、料酒、盐、胡椒粉、老抽、孜然、淀粉、芹菜、蒜、鸡精、蚝油。鸡胸肉洗干净切好后放入大碗内并加入淀粉,再往里面倒入一勺生抽、老抽数滴以及适量胡椒...
鸡胸肉对半切,切丁,加入2勺生抽,2勺玉米淀粉,1勺蚝油,腌15-25分钟。热油,倒入鸡肉。决定鸡肉嫩的秘诀:大火,煎金黄后再翻面搅动煎均匀,也可以用炸。鸡肉取...
食材:鸡胸肉20g,菠菜20g,水20g。首先将鸡胸肉切碎加柠檬腌渍去腥备用。然后将菠菜洗干净。冷水加入鸡肉煮熟捞出。鸡肉煮好以后加入菠菜煮一下可以去除草酸。鸡...