将冷冻鸡肉剁成块状,洗净待用烧开水将鸡块放进去焯水5层熟的时候捞出控干水待用,接下来我们就来聊聊关于冻久了的鸡胸肉怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
冻久了的鸡胸肉怎么做
将冷冻鸡肉剁成块状,洗净待用。
烧开水将鸡块放进去焯水5层熟的时候捞出控干水待用。
锅中放色拉油,烧热。
油烧到8层热的时候放进葱、姜、蒜末炒香。
放入鸡块炒熟,不停的反动鸡块,然后将油倒出,只留鸡块放入慢火中。原因是鸡块会出很多油,为了不太油腻所以倒出。
放入老抽、酱油、盐、花椒粉翻炒,最后放咖喱粉和味精即可。