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荠菜素饺花样做法
用料：面粉350克、蘑菇100克、豆腐100克、荠菜200克、葱1根、盐适量、鸡精2克、花生油10克。荠菜摘洗干净、放到料理机里加上一点水搅打成泥、和面粉一起和...
2024-07-01 -
韩国素饺汤
食材：牛肉(胸肉．腱子肉)200g、水2kg(10杯)、清酱9g(1/2 大匙)、盐8g(2小匙)、面粉190g(2杯)、盐2g(1/2小匙)、水90g(6大匙...
2024-07-01 -
素饺的好吃方法
食材：富强粉350g、清水250ml、南瓜素馅适量、鸡蛋韭菜馅适量。面团是基础，好的面团，柔软、光滑、滋润、不黏手，好面团做饺子才能薄皮大馅。 饺子面团的技巧是...
2024-07-01 -
三鲜素饺如何做
先把芹菜洗净，放到热水焯一下，过凉水滤干水分，切成丁剁碎。鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。锅里放油，放入鸡蛋液炒熟炒碎。木耳浸泡，洗净剁碎。芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。...
2024-07-01 -
花样早餐做法大全
美味卷饼材料：春饼，酱肉，黄瓜，葱白；甜面酱，辣椒酱。做法：将黄瓜洗净，切条；葱洗净切粗丝；酱肉切厚片备用。将春饼放入蒸锅蒸5分钟，取出铺平，抹上一层甜面酱和辣...
2024-07-01 -
海鱼花样做法
将鱼清理干净，在鱼身上划两刀以便入味。用适量的盐将鱼身上抹一层，撒上料酒、上面均匀的摆放上切好的葱姜丝，腌制大约10-15分钟。香葱、朝天椒切成小段。大蒜切成碎...
2024-07-01 -
面食花样做法大全
【香甜山药馒头】（1）【食材】面粉/山药/白糖/酵母粉（2）【制作步骤】：山药去皮，清洗干净，切成滚刀块放入盘内。蒸汽上锅，盖上锅盖大火蒸15分钟，蒸制软烂。蒸...
2024-07-01 -
花卷的花样做法
食材：面粉300克，酵母3克，白糖4克，清水160克。把以上的材料都混合均匀，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至1.5倍大小搓条，切剂子。把醒发好的面团，搓条...
2024-07-01 -
花样馒头的做法
原料：面粉、南瓜、酵母粉、黑豆。南瓜蒸熟捣泥加面粉和成黄色面团，白色面团直接加水和面。发酵好的面团柔十分钟充分排气，取一小块擀成圆形，再折叠，用剪刀剪岀鱼尾形状...
2024-07-01 -
花样小烧卖的家常做法
食材：饺子皮、豆芽菜、猪肉馅、玉米粒、鸡蛋、胡萝卜、香菇葱。将各种蔬菜洗净切粒，放入肉馅中，加入鸡蛋、葱、姜末、香油、盐、生抽、鸡蛋；将肉馅按一个方向轻轻搅拌均...
2024-07-01 -
花样糯米的做法
食材：糯米粉300克、黑芝麻70克、白糖适量、猪油1大勺。首先把糯米粉放到盘中，加适量的白糖，然后加水揉搓成粉团。芝麻清洗干净，然后放到锅里用小火炒至微黄。然后...
2024-07-01 -
花样面点的做法
用料：面粉适量、红枣几个、紫薯一个、南瓜一块、红豆馅适量、红豆或枸杞一把。 南瓜，紫薯蒸熟晾凉，加入酵母直接和面发酵。绿色的面团我直接用的抹茶粉，注意一点抹茶粉...
2024-07-01 -
正确煮速冻素饺子的方法
首先我们在锅中加入清素，盖上盖子，先把素烧至沸腾，这个时候掀开锅盖。从冰箱里拿出速冻素饺，不用解冻，直接依次放入锅中，之后一定要用锅铲快速的推动一下素饺，这一步...
2024-07-01 -
馒头的做法大全花样
孜然馒头。（1）食材清单：馒头2个、培根4片、鸡蛋1个、马苏里拉芝士50克、小葱少许。（2）做法步骤：培根切成小段；鸡蛋取蛋黄，打散；小葱切碎。馒头纵横交错地划...
2024-07-01 -
花样汤圆的家常做法
火龙果皮榨汁，将糯米粉分成三份，分别加入糖粉、火龙果皮汁、抹茶粉，揉成三种颜色的粉团。 将白色的糯米粉取出大约三分之一，蒸熟。 将蒸熟的糯米团分别加入三个颜色的...
2024-07-01 -
花样枣馒头的做法
材料：面粉600克、酵母粉2克、红枣适量。面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。把发酵好的面团揉匀排气。下成均匀的剂子。取一个剂...
2024-07-01 -
花卷花样做法大全
紫薯花卷。（1）材料：面粉适量，紫薯（熟）适量，水适量，酵母少许。（2）做法：将一部分面粉与紫薯混合，加入清水、酵母后揉搓成紫色面团团；将面粉加水、酵母和匀，揉...
2024-07-01 -
黄金番茄球花样做法
材料：土豆、番茄、火腿肠、豆瓣酱。将土豆洗净，切块，放进水里煮20分钟左右，放入番茄，少煮一会，能捣碎即可。 煮土豆时可将火腿肠切成小块。 将土豆与番茄捞出，去...
2024-07-01 -
儿童饭菜的花样做法
蘑菇炒肉片。 食材：鲜蘑菇4两、猪肉2两、植物油、红辣椒、淀粉、蛋清。做法：将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、盐腌制；蘑菇洗净；红辣椒切丁，蒜切成片；葱、姜切成丝;...
2024-07-01 -
怎么做花样慢头
把紫薯变成紫薯泥，方法很简单，直接把紫薯煮熟、捣乱，加入一些清水搅拌均匀，把所有的材料以及紫薯泥混合在一起，搅拌均匀，揉成面团；把大面团分成若干个大小一致的小面...
2024-07-01