准备用料。南瓜、香葱、酱油、盐。南瓜去皮去瓤洗干净,然后切成片。香葱要多一点,切碎备用。锅烧油下一小部分香葱爆出香味儿。然后下南瓜片翻炒,倒入一小勺酱油。翻炒至...
准备材料:小南瓜一个、香葱2根、食用油适量、盐适量。小南瓜和葱分别洗净。小南瓜切丝,葱切葱花。锅中入油,7成热时放入葱,炒出香味。倒入南瓜丝小心翻炒,可以加入少...
准备用料。青椒、牛肉、葱、姜末、酱油、盐、食用油、水淀粉、香油。青椒洗净切块,香油,酱油,盐备齐。牛肉切片放香油,酱油水淀粉抓匀,葱,姜切末。热锅凉油煸香葱,姜...
主料:猪肉少许、河粉250克。 辅料:香葱少许。 猪肉切片放酱油,糖,胡椒粉,抓匀腌制15分钟。 热锅放油下腌制好的猪肉大火炒出香味。 放入蒜末继续炒香。 再放...
葱两颗,虾米100g,醋少许,芝麻油。味极鲜少许。洗干净小葱,小葱切斜片,建议多用葱白,少用葱叶,更为美味。虾米用温开水,冲洗一下,放凉。葱片与虾米混合,调入味...
主料:鸡蛋面适量。辅料:豌豆苗适量、细香葱1小把、胡萝卜适量、猪里脊肉适量、洋葱适量。调料:色拉油适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒少许。先把...
将南瓜削皮去籽清洗干净。把南瓜用刀切成薄片。锅中倒入一点油烧热,倒入葱白,炒出香味。然后将南瓜倒进去用大火翻炒几下边炒边焖至熟,快熟之前加入盐。起锅时加葱花少许...
主料:南瓜500克。辅料:辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克。调料:色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克。将南瓜去蒂、去瓤,切成6厘米长的丝...
食材:南瓜青椒1 切好蒜和辣椒 切好一碟南瓜备用 。 下油,油热后煸炒蒜和辣椒,炒五秒之后下南瓜翻炒,争取每片南瓜都沾上油,放水没过南瓜,放盐糖,搅拌均匀,盖锅...
南瓜500g、色拉油200ml、食盐5g、醋5ml、葱适量、姜适量、蒜2瓣、柿子椒2个。南瓜洗净切片待用。姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。锅置火上加入色拉...
食材:南瓜适量、冰糖8块、葱花适量、生抽适量、老抽适量。 锅中倒油,6分热时倒入葱花、冰糖,转小火,翻炒1分钟。 倒入南瓜翻炒片刻。 依次加入适量生抽和老抽,少...
食材:南瓜370克,芦笋200克,蒜头3瓣,盐适量,食用油适量。芦笋洗干净,切断,装碗里。锅里注入适量清水,加食用油和盐,烧开。芦笋倒入锅里,汆烫1-2分钟后捞...
南瓜150g,蒜苗1把,葱1段,食盐1g,耗油1勺。南瓜去皮,切成片状,蒜苗切段,葱斜切成段。炒锅加少量油,烧热后放入葱段煸炒。加入南瓜翻炒,8分熟的时候加入蚝...
准备材料:南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml。南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片。百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净。大火烧开锅中的水,放入...
材料:1000g南瓜苗,适量油,适量盐,适量大蒜。南瓜苗可吃到部分不多,要剥去大部分带毛刺的外皮,就取苗芯和披出来的梗,洗净备用。蒜剁碎备用。锅里放水,煮开后先...
材料:小南瓜半个、香菇数颗、蒜几瓣、盐少许、蚝油适量、水淀粉适量。小南瓜切片、泡发好的香菇、蒜头。锅中放油把蒜头爆香。倒入香菇炒香。最后放入小南瓜加入少许盐翻炒...
食材用料:南瓜300克、红椒一个、蒜两瓣、盐适量、生抽一小勺、米醋一小勺、鸡精一点、食用油少许。嫩南瓜一块,洗净,不用去皮。切成细丝,辣椒,蒜切片。炒锅热少许油...
主料:南瓜500克。辅料:辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克。调料:色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克。将嫩南瓜去蒂、去瓤,切成6厘米长的...
材料:南瓜500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量。 南瓜去皮,切成块。 锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。 下南瓜翻炒2分钟 加适量盐。...
材料:板栗南瓜1个、蒜、油、盐。板栗南瓜用清水洗干净,挖瓤后切成小块。锅热后放油。放入大蒜爆香,倒入南瓜。不停翻炒,加盐调味,倒入适量清水。盖上锅盖煮一下。最后...