用料:韮菜半斤、大胡桃肉二十枚、胡萝卜一小段。韮菜胡萝卜洗净切段切丝备用。生大胡桃放滚水里焯一上捞起沥干水份备用。热锅冷油倒入大胡桃肉油炸三分钟,捞起胡桃肉...
材料:菠菜、豆腐、植物油、盐、味精。菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量,烧热后放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐块,加水...
海带200克,红辣椒适量,青辣椒适量,香菜适量,大蒜适量,酱油适量,白醋适量,盐适量。首先把干海带放入水中浸泡,泡软以后,洗净。把洗好的海带切成海带丝,锅中加水...
将准备好的羊骨头剁成小块,清洗干净。锅内加水,烧开后下羊肉,待血沫完全煮干净后,捞出备用。将生姜洗干净后切薄片,当归、黄芪与枸杞洗干净装盘备用,小葱切末装盘备用...
猪腰去掉里面白膜,切十字花并切小块。猪腰片用水浸泡半小时后,反复冲洗至水变清澈,一定要洗净,否则去不了腥味。锅里把水烧开,加入姜片和米酒。米酒的酒味强烈些,可以...
材料:牛肉500g、南瓜100g、盐适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量、料酒适量,将牛肉洗净,随后放入锅中进行焯烫,放入适量的料酒、生姜,差不多等个五分...
食材:鲫鱼一尾、香菜50克、鲜牛奶50ML、姜片适量、盐适量。鲫鱼去鳞去鳃去内脏,再然后把肚子里面的黑膜洗去,鱼身用菜刀多刮几遍,把附着在鱼身上的淤泥,寄生藻类...
清蒸鱼营养美味锁住蛋白,具体做法如下:制作食材:主料:鱼1条 辅料 :葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片。上热锅蒸10分钟左右(时间依据...
材料:猪瘦肉,海鲜菇(平菇,海鲜菇等都行),姜,葱。瘦肉洗干净并切薄片,海鲜菇洗干净并撕小块,姜切片,葱切葱花。瘦肉放入碗中,加入姜片,少许料酒,少许油,一点点...
蜂蜜泡蒜做法:把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。倒入蜂蜜前,可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间...
食材:方火腿200克、鲈鱼500克、生姜10克、香葱5克、豉油3茶匙、盐和油适量、料酒2茶匙。将鲈鱼洗净并处理好内脏,从脊椎处切断至腹部(保留一部分不切断),用...
原料:鸭子、料酒、葱、蒜、姜、酱油、花椒、糖、盐、辣椒、香叶、八角。半只鸭子洗干净。倒入水中焯水。控干水分。锅内放入鸭油煎出油。放入花椒,葱蒜姜炒香。放入鸭肉。...
材料:苹果、排骨、莲藕。做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。功效:经...
核桃长期坚持食用最补脑。核桃每天食用量20-40g,相当于四、五个核桃,上火、腹泻的人不能吃。每天四个核桃,可以防止胆结石。核桃过量食用,不容易消化。老人食用核...
香蕉,食用香蕉补充碳水化合物,因为香蕉所含的果胶,释放葡萄糖的速度较慢,血糖不易高低起伏过大,影响大脑的营养补给。想让大脑处于巅峰状态,就得适时补充碳水化合物。...
备好材料,鱼头清洗干净沥干水。大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟。天麻水差不多煮好时,煎锅放入油,姜片,放入鱼头两面煎至金黄。鱼头转锅,加入三...
可以适当的多吃些含有蛋白质丰富的食物,比如新鲜的瘦肉、鱼,牛奶鸡蛋等。可以适当的吃些核桃,松子等。这些食物富含不饱和脂肪酸,对大脑细胞的细胞膜有修复作用。可以适...
海产品,特别是深海鱼类,鱼类含有很多的不饱和脂肪酸、蛋白质、无机盐和维生素,这些都有助于补脑、提高记忆力。核桃,核桃中的脂肪酸大部分都是不饱和脂肪酸,还含有丰富...
鱼,鱼肉脂肪中含有对神经系统具有保护作用的Ω三脂肪酸,有助于健脑,吃鱼有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。全麦制品和糙米,增强机体营养吸收能力的最...
香蕉磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有45...