用料:金针菇250克、肥牛片250克、调料色拉油适量、蚝油1大匙、白糖1小匙、水1小杯。将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥...
切掉金针菇的根部,摘成一小朵一小朵的,用清水清洗干净。洗净西红柿的外皮,用刀在顶端划上十字花刀,放入烧开的滚水中,烫至表皮裂开取出。撕掉番茄皮,切去番茄蒂,将番...
肥牛焯水,水开下肥牛略开立即关火用筷子一个个展开放入盘中。洋葱切丝,香菜切段,正常要切些小米椒,红辣椒,我这里由于给小朋友吃没有放辣椒。洋葱炒软倒入肥牛。略翻动...
主料:金针菇250克、肥牛250克。辅料:红尖椒1个、尖椒1个。调料:食盐1勺、鸡精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水适量、红酸汤100克。生姜大蒜...
原料:海蓬子150克,肥牛片(长10厘米、宽5厘米、厚0.2厘米的片)200克,金针菇100克,芥兰60克。调料:酱油、湿淀粉各20克,清鸡汤200克,盐15克...
食材:肥牛卷 250克,洋葱 1个,杭椒 2根,酱油 适量,盐 适量,剁椒 1勺。首先把肥牛卷洗赶紧之后放入开水中抄一遍后沥干水分装盘备用。接着将洋葱切成丝、杭...
将金针菇去尾部,洗干净备用。将肥牛片展开,金针菇从中间剪开对齐,放在肥牛片一端,将肥牛片卷起。重复以上步骤,将肥牛卷好。起油锅,放入两勺蚝油,一勺酱油,加少量水...
准备食材:金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片,记得要切未化冻的牛肉,否则不好切不好卷。将金针菇包在其中,用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热...
材料:金针菇250克,肥牛片250克,调料,色拉油适量,蚝油1大匙,白糖1小匙,水1小杯。将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一...
用料:金针菇1小把,肥牛片16片,蚝油1勺,生抽2勺,盐少许,蕃茄酱2勺,淀粉半勺,清水半碗,料酒半勺,黑胡椒粉半勺。做法:(1)金针菇洗净去根,肥牛片化冻,然...
黄瓜入开水焯一分钟沥起来待用。黄瓜拉成片待用。粉丝和平菇洗净泡五分钟沥起来放好备用。食材准备齐了,把锅点火。油少许,五成热放花椒,姜,蒜,泡椒,爆炒,然后加入剁...
食材:肥牛500g、金针菇300g、玉米油0.5勺、芝麻酱1勺、蒜泥1勺、涝汁1勺、糖1匙。金针菇剪去根部。清洗金针菇后沥干水分备用。超市买的现成肥牛片。取出一...
番茄去皮小技巧,用闲置筷子插着番茄直接放置火上炙烤。大约5S就会爆皮,转动方向继续炙烤,然后冷却一下可轻易撕去薄薄的外皮,保留更多的番茄果肉。牛肉卷加入2勺料酒...
肥牛卷适量,金针菇200g,绿豆粉丝50g,番茄100g,油适量,葱末适量,番茄酱适量,姜末适量,蒜末适量。 准备好所有材料,将番茄发在火上烤一下,撕去表皮后切...
食材:热米饭一人份、洋葱半个、肥牛卷100克、蚝油一勺、味极鲜一勺、白糖一勺、料酒一勺、黑胡椒粉适量、淀粉适量、盐半勺、白芝麻适量准备好主要食材.喜欢吃肥牛的可...
西兰花用盐水浸泡15分钟后洗净撕成小朵,胡萝卜去皮切片。肥牛常温解冻备用,洋葱切丝。日式酱油、生抽、盐、白糖、黄酒拌匀。平底锅内放适量花生油,油热后下肥牛快速翻...
食材:肥牛肉、青椒、干辣椒、香菜、葱、姜。肥牛肉洗净后切薄片。青椒切丝、干辣椒拍破备用。香菜洗净后切段、葱、姜切末备用。肥牛片用盐、料酒、酱油、水淀粉上浆备用。...
准备材料:肥牛片10片、鸡蛋一个、青菜一小把、面条2两、盐适量、辣椒酱少许、葱花少许。青菜洗净,切两段。锅里烧开水,面条煮三个开锅,每次开锅后加一点点的凉水压一...
准备食材,肥牛,酸菜鱼一包,大蒜洗干净切片,红辣椒切段,葱切段,酸菜洗干净切段。 锅中加入清水,烧开后,把肥牛片放进去焯水,之后捞出。(不一定要焯熟) 锅中加入...
材料:肥牛肉、金针菇、粉丝;调味:蒜蓉辣酱、葱花、泡椒。将金针菇去尾部,切段焯水5分钟煮熟。金针菇煮至水沸腾将粉丝一起加入煮。(粉丝不要煮过头)煮好的金针菇、粉...