竹叶青虽然是我国十大毒蛇之一,但是竹叶青的毒液致人死亡的概率只有1%,致死率极低。竹叶青是一种血循毒的毒蛇,竹叶青的毒性跟蝮蛇差不多,但毒性要比蝮蛇要小很多了,...
竹叶青蛇有毒,且是剧毒。竹叶青蛇是蝰科、竹叶青蛇属的管牙类毒蛇,多于阴雨天活动,晴天的傍晚亦可见到,常栖息于溪涧边灌木杂草、岩石上或山区稻田田埂杂草,或宅旁柴堆...
哪一种竹子不长在土里,是爆竹。竹叶为禾本科植物淡竹的叶,竹叶的功效是清热除烦、生津利尿,竹叶的作用是治热病烦渴、小儿惊痫、咳逆吐衄、面赤、小便短亦、口糜舌疮,竹...
菠萝蜜不熟吃没有毒。 菠萝蜜中没对身体产生有害的成分,直接食用并不会引起食物中毒的情况,但菠萝蜜在不熟的情况下,其中的菠萝蛋白酶、鞣酸及淀粉含量较多,加上味道干...
易产生异味的花草。如松柏类植物会分泌一种松香油味的脂类物质,对人体的肠胃有刺激作用,如果闻久了,不仅影响食欲,还会使人心烦意乱、恶心呕吐、头昏目眩。玉丁香发出的...
豇豆不焯水直接炒大多是会有毒的,因为豇豆里面含有一种有毒性的蛋白质,要是生吃的话就会出现中毒的情况,而焯水之后再炒制,将它完全炒熟之后就能将里面的有毒物质去除,...
无毒。柿子是无毒的果实,不熟吃了也不会中毒,只不过口感不好,而且对肠胃不利,但这不能表明柿子是有毒的,柿子不熟不吃就是,或者利用人工干预将柿子催熟就可以了。 在...
菠菜不焯水吃是有害处的,烹制菠菜之前一定要焯水。在所有的蔬菜中,菠菜的草酸含量是最高的,草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙,而草酸钙不但不能被人体吸收...
不会,吃了易得结石。柿子没熟时,柿肉中存在大量鞣酸,有很强的收敛性,它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋,而有涩的感觉,口感就不好。再者,柿子中的单宁含量相差巨...
多人在炒制新鲜香菇之前都要先焯水,觉得这样能去除里面的有毒、有害物质,但是其实鲜香菇不焯水也是无毒的,因为它本来就属于可食用的菌类,不具有毒素,所以就算是不焯水...
荷兰豆没炒熟是有毒的,荷兰豆里面含有少量的皂苷以及红细胞凝集素,在没有炒熟的情况下食用过多的话,就会出现恶心、干呕、腹痛等不适症状。建议在烹饪荷兰豆的时候要先进...
新鲜竹笋不焯水无毒。 因为鲜笋含有大量的草酸,会影响人体对钙质的吸收,因此鲜笋不要切后就炒,要在烧炒前用开水焯3分钟,使鲜笋中的大部分草酸分解,这样不但不会影响...
要了解四棱豆不煮熟是否有毒,首先我们需要了解四棱豆的可食用的植物成分到底是什么,在四棱豆中,含有一种有毒物质,叫做胰蛋白酶阻碍因子。这种有毒物质随着温度的增高它...
没有毒的。银耳最好是用冷水泡。用热水泡木耳和银耳,不仅不易充分发开,口感还会绵软发黏,其中不少营养成分都被溶解而损失掉了。银耳一定要根部向上泡发,这样才能泡透。...
新鲜的木耳会有毒。晒干的木耳没有毒。泡发的干木耳无毒,可以生吃,但是从健康安全、营养吸收率来讲,木耳凉拌之前最好先焯水煮熟。生吃木耳不能充分吸收其营养成分,对我...
海鲜菇不焯水没有毒。海鲜菇焯水或者不焯水可根据个人喜好。海鲜菇,又叫玉蕈、斑玉蕈、真姬菇,质地脆嫩,味道鲜美,本身无毒,可以不焯水。一般来说,海鲜菇因为有一股腥...
不会中毒,但是建议焯水煮熟了再吃。理论上讲,泡发的干木耳无毒,可以生吃,但是从健康安全、营养吸收率来讲,木耳凉拌之前最好先焯水煮熟。生吃木耳不但不能充分吸收其营...
没有。干香菇浸泡一晚上通常是没有毒的,因为干香菇主要是用新鲜香菇经过烤制加工制成的,不具备毒性,所以就算泡发一晚上也不会滋生有毒物质,更不会对身体产生什么坏处,...
做好的凉拌菜在室温的环境中放超过两个小时之后,就会受到微生物的污染而变质。所以凉拌木耳隔夜是最好不要吃了。黑木耳的营养价值十分的丰富,本身并没有毒,但是黑木耳经...
金针菇不焯水是有毒的。因为新鲜的金针菇里面含有秋水仙碱这种物质,它容易发生氧化反应形成二秋水仙碱,要是大量食用的话就会出现中毒情况,而秋水仙碱溶于水,经过加热之...