首先我们往盆里打两个鸡蛋,用打蛋器搅碎备用;然后往锅里加入适量的水,开始烧水;烧水的过程中,我们取50克面粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀备用;待水烧开后,把准...
原料:鸡蛋、香葱、盐、胡椒粉。鸡蛋打入碗中。调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。香葱切细末。把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀。平底锅烧热,抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱...
准备2个鸡蛋,2颗香葱,葱洗净切好备用。将鸡蛋打入碗中,可加入适当盐拌均匀。锅中放入适量油烧热,放入适量饮用水盖上锅盖。等锅中油汤煮开后,将碗内拌均匀的鸡蛋,根...
鸡蛋1个、黄瓜1根、淀粉适量、葱适量、盐、鸡精适量、香油适量。准备食材,鸡蛋1个,黄瓜1根洗净备用。把黄瓜切成片,鸡蛋打到碗里,小碗里准备好淀粉。淀粉用清水兑成...
瘦肉300g,鸡蛋120g,姜5g,葱12g。到生姜一块去皮洗净;将姜切成沫;取大蒜几粒备用;将大蒜去皮切碎;将葱洗净切好备用;将瘦肉洗净切好备用;加入适量食盐...
准备材料:油菜1把、鸡蛋2个、食盐适量、玉米淀粉适量。油菜洗净,切成小块。上锅加入适量的水,水开后倒入切小的油菜,煮2分钟。鸡蛋打散。玉米水淀粉调好备用。将鸡蛋...
把鸡蛋打碎到碗里搅拌几下,然后将烧开的沸水倒入碗中即可,加入盐或者糖,就好了。有消炎去火的功效。把鸡蛋打碎到碗里搅拌几下,锅里放油,油热放鸡蛋,煎至一分钟,用锅...
原料:苎麻50克,鸡蛋4个。苎麻鸡蛋汤的做法:将苎麻用凉水洗净,再用热水烫去其胶质,然后放人锅内加水煮,同时把鸡蛋打破,下入锅,约半小时。可饮汤食蛋。苎麻鸡蛋汤...
先炒鸡蛋,再把西红柿切成小块,在锅里放一点油,炒西红柿2分钟,加少许盐。再放大半碗水到锅里,水开了以后,放速食燕麦和豆腐。开锅后再煮两分钟,倒回鸡蛋到锅里,适量...
准备材料:西红柿2个、鸡蛋2个、盐5克、水淀粉20克、葱花1勺、香油3克、姜少许、食用油10克、料酒少许、胡椒粉少许。西红柿去皮切成小块。炒锅到适量油烧热。放点...
用量:普通面粉25g、鸡蛋1个、水2000ml在面粉中加入适当水,用筷子搅拌均匀。将鸡蛋打碎,搅拌均匀,备用。待水烧开后,将面糊一边倒入锅中,一边用筷子搅拌。调...
用料:鸡蛋2个、青蒜苗4棵、盐二分之一勺、植物油少许。鸡蛋打开,青蒜切碎。 鸡蛋液放到热油里翻一下,成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油,不然汤会比较腻。 炒鸡蛋剩下...
西红柿洗净切块(可削皮),姜2块切碎,葱切成小段(葱花)备用,鸡蛋打入碗里,加少许盐少许清水用筷子充分搅拌 。 锅烧热倒入油,油温七成热时倒入鸡蛋,鸡蛋成型时用...
材料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克。把准备好的鸡蛋搅拌好,备用。锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延...
食材:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克。把准备好的鸡蛋搅拌好,准备。锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液,用汤勺延...
材料:银耳20克,鸡蛋1个,冰糖20克。 银耳用温水浸泡2小时,去蒂头、杂质,洗净,撕成瓣;白糖打碎成屑。 银耳、冰糖放入炖锅内,加水300毫升,置武火上浇沸,...
烧鸡蛋汤可以放紫菜,西红柿,木耳等蔬菜。西红柿蛋汤,主料:番茄1个,鸡蛋1个。调料:香葱1根,盐 3g,鸡精3g,香醋 适量,香油 数滴,水淀粉适量。准备番茄和...
用料:蟹柳5根,鸡蛋1个,紫菜少许、鸡精、小葱少许。蟹柳切成小段。鸡蛋煎成薄片,切成丝。锅里放入一碗高汤(或鸡精+水)。高火烧开,放入蟹柳煮2分钟。加入煎好的鸡...
主料:白菜100克。辅料:干贝25克、鸡蛋100克、鸡骨架50克、鱼骨30克、猪肉皮30克。调料:味精1克、盐3克、大葱5克、姜5克、料酒10克、香油2克。先把...
准备材料:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克。番茄切块,鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开,蒜瓣切片备用;炒菜锅放少量的油,然后放蒜片...