用料:鸡蛋2个、青蒜苗4棵、盐二分之一勺、植物油少许,下面我们就来说一说关于青蒜苗鸡蛋汤如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

青蒜苗鸡蛋汤如何做(青蒜苗鸡蛋汤怎么做)

青蒜苗鸡蛋汤如何做

用料:鸡蛋2个、青蒜苗4棵、盐二分之一勺、植物油少许。

鸡蛋打开,青蒜切碎。

鸡蛋液放到热油里翻一下,成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油,不然汤会比较腻。

炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗,只需要炒半分钟即可。然后加2小碗清水烧开。

然后加入一小勺盐,将炒熟的鸡蛋倒入后1-2分钟出锅即可。