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肉丸子好吃么
好吃，可以这样做。牛肉放搅拌机加盐搅拌。搅拌到肉碎加鸡蛋清，加姜蒜，加冰块，加混合玉米淀粉的冰水，分3次加入，再不停搅拌。肉要上劲头至少搅拌15分钟以上。加喜欢...
2024-07-02 -
好吃的肉丸子的做法
原材料：猪肉、豆腐、大葱、生姜。先把猪肉切成片，然后剁成碎末， 放在盆里备用。取一块豆腐，抓碎放在肉末上面，把它抓匀，再放上姜末蒜末。在里面加上料酒、生抽、味极...
2024-07-02 -
肉丸怎么做好吃
萝卜去皮剁成碎末，葱切丝，将萝卜、葱花、薯粉、鸡蛋倒入猪肉末中，搅拌均匀。加入盐、酱油少许、适量的水，搅拌均匀。锅中坐油，把调制好的馅用手握拳头样挤压出来放入锅...
2024-07-02 -
肉丸子好吃不散的做法
食材：番茄1个，木耳1小把，猪肉200克，洋葱半个，生姜1块，鸡蛋1个，食盐2克，鸡粉2克，胡椒粉2克，蚝油5克，生抽10克，水淀粉适量。 将番茄洗净，打上十字...
2024-07-02 -
丸子最好吃做法
前腿肉去皮，肥瘦肉分开切小粒，放大盆，加入盐、生抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉、鸡蛋、姜末、海米碎搅拌上劲，或者按个人口味调馅，腌制约30分钟。马蹄剁碎加入肉馅中，拌...
2024-07-02 -
好吃的丸子面怎么做
食材：面条200g，丸子100g，西红柿100g，葱10g。将西红柿洗净切好备用；将丸子适量装在盘中备用；将葱洗净切好备用；取适量面条备用；在锅中放入适量水，将...
2024-07-02 -
肉丸汤怎么做好吃
材料：猪肉馅150克，冬瓜150克，蛋清1枚，料酒5毫升，姜末3克，姜片2片，盐10克，鸡精3克，香菜3克，香油5毫升。冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉...
2024-07-02 -
肉丸子的调料怎么做好吃
材料:肉末 500克、馒头1个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋1个、盐、味精、料酒、生粉。步骤:生姜、葱、切碎备用；将肉末加入生姜、葱碎中；再用刀继续剁成泥；把馒头放水...
2024-07-02 -
如何做肉丸子松软好吃
将猪肉改刀切成小块后，剁成肉馅，加适量食盐、葱姜末、酱油搅拌均匀。白菜只选用白菜叶，改刀剁碎。泡好的干笋品提前过热水焯一下，剁细。将所有食材放在一起，加适量花椒...
2024-07-02 -
火锅丸子怎么做好吃又简单的做法
花生酱、芝麻酱各１茶匙放入碗中，加入１茶匙香油、少许食盐、凉白开搅拌至顺滑浓稠备用。葱末、线椒、大蒜末、白芝麻、辣椒粉一起放入碗中。锅中烧热油，趁热浇在辣椒粉上...
2024-07-02 -
肉丸子的家常做法怎样又嫩又好吃
准备1斤肥瘦相间的猪肉，（肥瘦比例最好是3:7，如果太肥的话，吃起来会比较腻，太瘦了，吃起来又会比较干。）先切成薄片。把切好的肉放入绞肉机，加入适量盐、胡椒粉、...
2024-07-02 -
冰冻肉丸怎么煮好吃
准备一些配菜，准备平菇或者小姬菇，蛋饺，小青菜或者白菜心，水发木耳，水发肉皮，火腿。把配菜都洗净，切好备用。锅内放入高汤，放入平菇、木耳、火腿、肉皮煮开，放入丸...
2024-07-02 -
肉丸子怎么做好吃呢
食材：猪肉1斤，鸡蛋1个，白萝卜半根，红薯粉3勺，葱1根，酱油若干，姜3片，食用油、生抽适量，盐适量。准备好各种食材，其中，猪肉要稍稍带点肥肉喔，这样做出来的肉...
2024-07-02 -
焦溜丸子的做法
准备适量肉馅，放葱姜，料酒，耗油，盐，鸡精，胡椒粉，十三香，少许花椒粉，一个鸡蛋，适量玉米淀粉。顺时针搅拌均匀。然后放入莲藕丁，翻拌均匀。油温五成热，把调好的肉...
2024-07-02 -
瘦肉丸怎么做好吃
食材：瘦肉适量、小苏打少许、淀粉肉的一半、盐适量、紫菜适量、榨菜适量、虾皮适量；将肉剁成末，加淀粉，用少许水拌一下，不要太稀，软硬适中。加上盐，小苏打和盐的量差...
2024-07-02 -
萝卜丸子怎么做好吃又简单
食材：萝卜、小葱、面粉、鸡蛋、五香粉、食盐；洗干净的白萝卜切去两头，再擦成萝卜丝放入盆中，放入两勺食盐，搅拌均匀腌制20分钟。小葱切葱末。时间到时萝卜腌出很多萝...
2024-07-02 -
不炸的肉丸子怎么做好吃
准备好糯米、猪肉馅、藕末、生抽、盐、葱姜。糯米洗净后用水泡着。提取姜汁，准备一个碗放点清水，生姜洗净后切丝放入水中浸泡。准备一个盆，放入猪肉馅，放入葱花，把调好...
2024-07-02 -
豆腐肉丸子的家常做法
猪肉馅以瘦为主，加少许酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉。 胡萝卜擦成细而短的丝。 豆腐入肉馅盆中，用手抓得碎碎的，然后和肉馅、胡萝卜充分混合均匀，尝尝咸淡，再加盐。 手...
2024-07-02 -
猪肉丸子的做法及配方
今天和大家分享一道家常菜中常见的“肉丸子”做法，丸子紧实有弹力，下锅煮也不会松散，香糯Q弹，有喜欢的赶紧学一下。食材：猪腿肉辅料：小葱、生姜、大葱、花椒、干辣椒...
2024-07-02 -
怎么炸肉丸子好吃
猪肉、马蹄、葱、鸡蛋、盐、味精、 白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉。准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克；把剁碎的马蹄和鸡蛋放在鲜肉末里，加入盐、味精、 白...
2024-07-02