青椒洗净掰成适量大小的块。茄子洗净切滚刀块,胡萝卜洗净切滚刀块,肉段是事先炸好了,取出备用。锅中倒入食用油,烧至八分开,放入胡萝卜炸1分钟,捞出备用,茄子切口处...
材料:圆茄子两个,番茄两个,尖椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,糖适量,酱油适量,淀粉适量,耗油适量,番茄酱适量,醋适量。把茄子和番茄洗干净备用,把茄子去皮滚刀切...
食材:青椒五个,海鲜酱油一勺,白糖半勺。 青椒洗净去筋切小块。 起锅倒油,烧热后放入青椒,一直翻炒直到青椒变软。 青椒炒软后,倒入海鲜酱油。 再放白糖,翻炒几下...
食材:主料:花猪肉150克,青椒200克。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌...
把买回的青椒洗干净,去蒂把后切成两半。大蒜剥皮切成碎丁备用,接下来准备做调料汁。把大蒜切好后放碗里,倒入生抽、醋、放一点盐和糖,还有一点胡椒,然后拌匀。锅里放一...
先将买回家的青椒洗净后切成丝,而大蒜和姜块也提前洗净并切碎后,放在一旁待用。拿出一个小碗,将准备好的鸡蛋打碎后直接放入小碗之中。鸡蛋打成蛋液的时候,可以在鸡蛋液...
主料:鸡蛋200克,青椒100克。调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适...
准备用料。茄子、青椒、大蒜、油、盐。将茄子洗净切成片。将辣椒和大蒜洗净切好备用。在锅中放入适量油,将茄子倒入锅中。将茄子均匀铺开在锅中,一面煎好,翻面,再煎另外...
青椒切碎,牛肉切碎,姜切成末,葱切成葱花。青椒,牛肉,姜末,葱花拌在一起,用盐,酱油,小粉,胡椒腌制三分钟。锅里倒入油,油温热的时候放入腌制好的青椒牛肉翻炒,最...
柿子椒2个、猪里脊肉50克、豆油2汤匙、食盐1/3茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2汤匙、老抽1茶匙、花椒粉1/2茶匙。做法:青椒洗净,用手撕成小瓣,里脊肉切...
猪肉200克、柿子椒150克、食盐2.5克、酱油15毫升、姜5克、蒜2瓣、料酒10毫升、淀粉5克、植物油2汤匙。做法:瘦猪肉洗净后切成细丝,加5毫升酱油、5毫升...
食材:青椒若干,大蒜2瓣,香醋15ml,白糖15g,生抽5ml,油15ml,盐少许。将青椒洗干净,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮,切成碎末。将生抽、白...
食材:青辣椒300克、鸡蛋3个、花生油1勺、精盐1小勺、葱1根、糖1小勺、醋1小勺。辣椒去去籽和筋。将辣椒斜切成段,葱切末。鸡蛋加入一点盐打散。锅热油,爆香葱末...
食材:鸡肉500克、青椒2-4根、姜适量、蒜适量、酱油适量、花椒适量、食用油适量、盐适量。 准备食材:鸡肉切块,青椒去缔切段,蒜压碎,姜切片,花椒适量备用。 过...
食材:土豆、青椒、红椒、大蒜、油、白醋、盐、味精。土豆去皮切细丝,用清水洗去淀粉沥干水分,青椒和红椒切丝,大蒜切碎;锅中倒入油、油加热到五成热时倒入土豆丝快速翻...
原料:牛肉300克,青椒200克,油3大匙。调味料:(1)料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙。(2)葱末1匙,姜末半匙,蒜末半匙。(3)水2匙,淀粉多半匙...
材料:里脊肉丝200克。 辅料:胡萝卜丝200克、青椒丝100克。 调料:葱姜蒜丝各少量、生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺、2勺油、1小勺甜面酱...
主料:鸡蛋3个、青椒1个。调料:油适量、酱油适量、蚝油适量、淀粉2匙、水半碗。青椒切丝。鸡蛋打入碗内,加适量的盐调成液状。锅中不放油,青椒入锅炒软,盛出备用。接...
准备好青椒和鸡蛋。青椒洗净去蒂去籽,切成碎末,鸡蛋打到碗里。葱姜切碎末。将青椒,鸡蛋,葱姜末同入一盆。加入半勺生抽。加入半勺盐。充分搅拌均匀。锅里放入适量玉米油...
青椒去蒂,去籽,洗净,切大块;锅热油,放入青椒,煎至青椒变软之后放入少量水焖一分钟;放入盐,鸡精调味即可。锅中加入30克油烧热,放入肉丝炒制9成熟倒出备用;锅内...