将四个鸡蛋的蛋黄、蛋清分开。蛋黄打散后加入酸奶175G边加边搅拌。低粉60G过筛加入,先加一半轻轻z字形划拌。再加入另一半,搅拌不要快速和用力,防止面筋出现。微...
对婴幼儿,因为刚刚添加辅食,胃肠功能消化欠佳,辅食的搭配,要以软烂为主,做法主要以蒸、煮,避免炒制食物,且少加佐料,清淡为宜。 稍大些的儿童,可以正常饮食,但常...
红薯圆子北方过年的时候吃的最多的就是红薯圆子,因为口感好,而且寓意也很好,象征着团团圆圆。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的,然后放在油锅里炸,出锅后就可以吃...
想要宝宝接受吃南瓜的话,可以选熬南瓜粥,搭配小米或者是大米都是可以的,但是尽量不要使用糯米,因为糯米的黏性比较大,如果使用糯米的话,孩子不容易消化,所以最好是小...
鸡蛋羹。首先将鸡蛋洗干净,磕进碗里,用筷子搅拌均匀,倒入金蛋液差不多两倍的温开水,搅好后,加入盐、味精。然后,放入蒸锅蒸。等到十五分钟以后,蛋羹成型。最后放入酱...
鸡蛋冲洗一下壳,轻轻磕入事先准备好的装有小半碗水的碗中,小心不要磕破蛋黄。锅中水烧开,蛋入锅,大火蒸15分钟,这个时间蒸出来是全熟的状态。葱洗净,切点葱花备用。...
青虾200克,葱段姜片适量,胡椒粉少许,生抽30克,蚝油一汤匙,番茄酱半汤匙,白糖3分之一汤匙。置于碗中加一汤匙清水搅拌均匀。将大虾清洗干净剪去虾腿,抽掉虾线,...
原料:鸡肉150克,花生米100克,酱油10克,葱末15克,花椒,干红辣椒,姜,蒜,醋5克,白糖20克,盐料酒,味精,湿淀粉各少许,肉汤50克.鸡蛋半只。花生米...
少油健康版鱼香茄子。(1)食材:紫色圆茄子1个,中等大小的番茄2个,青椒半个,剁辣椒1勺,葱花、蒜末、姜末适量,食用油适量,盐1勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺...
食材:奶油奶酪250克、牛奶175克、无盐黄油90克(饼底用40克)、奥利奥饼干100克(去夹心)、蛋黄70克、蛋清55克、细砂糖60克、玉米淀粉13克。 将奥...
食材:鸡腿2只、鸡翅2只、烤肉料50克、蚝油、1茶勺、八角、2个姜一块、料酒2勺、盐、5克。小笨鸡的鸡腿2只和2个鸡翅,其余的肉冰箱冷冻下次炖吃把鸡腿清洗干净后...
和面:和面糊,将面和水按1:1的比例搅拌均匀,后将鸡蛋打散后加入面糊中搅拌均匀,加入盐和胡椒粉即可。 做面皮:过烧热,用刷子在锅底刷油,盛一饭勺面糊倒入锅中,拿...
准备食材:苦瓜1条、鸡蛋3颗把苦瓜洗干净后,对半切,去除掉中间的白色部分,切斜刀,放到盐水里浸泡至少半个小时以上,接着把鸡蛋打散到碗里,放入少许盐。把浸泡好的苦...
可以做香辣鸡脆骨:原料:冰冻鸡关节脆骨500克,干辣椒节50克。调料:色拉油50克,盐2克,花椒15克,味精1克,熟白芝麻5克,香油5克,大蒜6克,老姜6克,红...
玉米汁。食材:玉米400克。做法:(1)将嫩玉米掰粒,加适量的水,放搅拌机或者榨汁机搅打成浆水。(2)把玉米浆水过一下筛子,这样口感更细腻。(3)把过好筛子的玉...
红烧排骨,排骨洗净切块,冷水入锅焯一下,捞出洗净。姜和蒜切片。锅中倒油,放入姜和蒜爆炒,再放入排骨翻炒一会。再倒入酱油、料酒及少量的醋进行翻炒,再加少量的糖。往...
【食材】年糕1包、鲜香菇3朵(切成条)、番茄2个(去皮去籽切小块)、三层肉100克(切细条或薄片)、葱1根(切段)、油适量、盐少许。【做法】⑴锅烧热后,放入三层...
首先准备好需要的食材:鸡腿六个,裹粉20克,奥尔良腌料20克,面包糠30克,番茄酱20克。 制作方法:我们首先把买回来的鸡腿全部都清洗干净。接着用刀在鸡腿上面划...
食材:qq糖1袋,纯净水500ml,鲜奶1袋,新鲜草莓适量。草莓切丁。把锅烧热,加500ml的水烧开,关火。然后把铝质的小盆放在锅中,放一袋qq糖进去,放两到三...
用盐放在泥鳅上 粘膜就会脱落放姜煎一会放水 越10分钟加老豆腐老豆腐切块放下去一起煲一会放香菜约5分钟礼成,...