食材:鸡腿2只、鸡翅2只、烤肉料50克、蚝油、1茶勺、八角、2个姜一块、料酒2勺、盐、5克,今天小编就来聊一聊关于烤大鸡腿怎么做孩子爱吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

烤大鸡腿怎么做孩子爱吃(怎么做烤大鸡腿孩子爱吃)

烤大鸡腿怎么做孩子爱吃

食材:鸡腿2只、鸡翅2只、烤肉料50克、蚝油、1茶勺、八角、2个姜一块、料酒2勺、盐、5克。

小笨鸡的鸡腿2只和2个鸡翅,其余的肉冰箱冷冻下次炖吃

把鸡腿清洗干净后用开水焯烫一遍,再洗好的鸡腿放入压力锅加水,水和鸡腿一平。放入八角,姜,料酒和一点盐,盐不要多了,一点点就可以,后期腌肉料也是咸的,盖好锅,煮压10分钟。

调好的料倒在鸡腿上腌渍1小时以上。鸡腿和鸡翅要割口,这样更容易入味,或者是晚上腌好,第二天饭前做就可以。

腌渍好的鸡腿放入烤盘摆好放入微波炉,高火10分钟时间到取出烤盘,在刷一层油,在继续高火5分钟即可。