紫薯去皮蒸熟压成泥,根据自己口味加上适量的白糖和炼乳。蛋挞皮分开后室温软化,不能直接从冰箱里拿出来使用。把紫薯泥放入软化好的蛋挞皮中,合上捏严,放入预热好的烤箱...
低筋面粉50g、盐1g、糖40g、玉米油30g、牛奶54g、鸡蛋3个、紫薯泥120g、炼乳15g。紫薯蒸熟趁热碾成泥,取120g。紫薯泥中加入炼乳拌匀。拌匀后的...
各种糕点:蛋挞皮特别脆,所以蛋挞皮实际上可以代替我们人非常喜欢的各种酥饼,比如豆沙酥,山药酥,榴莲酥等等,我们只要把蛋挞皮在室温下稍微软化,然后把各种馅包在...
食材:黄油8g、黄油12g、凉水75g、低筋面粉150g。 盆中倒入低筋面、黄油和水,揉成面团状。 盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时,取出。 将面擀开后,抹上黄油卷起...
主料:低筋面粉50g、盐1g、糖40g、玉米油30g、牛奶54g、鸡蛋3个。辅料:紫薯泥120g、炼乳15g。紫薯蒸熟趁热碾成泥,取120g。紫薯泥中加入炼乳拌...
高筋面粉低筋面粉混合。然后加入盐,加入白糖。黄油切成片。然后擀面杖擀平,压平。擀成比黄油大两倍的面皮.包上黄油然后两边对折在从另一边又桑过来两边在合并然后大从新...
原料:15g高筋面粉,150g低筋面粉,20ml牛奶,15g奶油,10g黄油,5g炼乳,2个蛋黄,适量细砂糖和盐。 取出一百五十克低筋面粉,然后根据低筋面粉的质...
盆中倒入低筋面、黄油和水,揉成面团状。盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时,取出。将面擀开后,抹上黄油卷起。包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时,取出。将面团切成一厘米的面团。...
碗中打入一个鸡蛋,倒入50g牛奶。再放入50g淡奶油,15g白糖,搅拌均匀,用过滤网过滤一下。吐司面包切掉四周,用擀面杖擀薄。模具中刷一层黄油,放入擀好的面包片...
榴莲紫薯派的用料:饼干+黄油100g+50g、榴莲肉泥三勺、紫薯400g、黄番薯400g、蛋黄3个。饼干100克弄碎,加入50克黄油!搅拌均匀!放入冰箱急冻20...
紫薯洗净以后,用水煮20-30分钟,直到煮熟煮烂。将煮好的紫薯去皮以后,切块放入碗里,用擀面杖的一端捣烂成紫薯泥。在紫薯泥里加入细砂糖,搅打均匀,再分次加入淡奶...
食材:黄油分两份,一份30克,一份120克切块室温放软化。粉类入盆,30克软化好的黄油放入面粉盆,用手抓匀。加入水,用手抓捏成面团。抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷...
将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。紫薯去皮切小丁。银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小...
材料:126克低筋面粉,85克高筋面粉,185克黄油,1克盐,100克淡奶油,80克纯牛奶,40克白砂糖,2个蛋黄。 首先在准备好材料后,将40克黄油融化后加入...
食材明细:高粉270克、牛奶132克、鸡蛋一个50克、糖30克、盐2克、奶粉10克、酵母3克、玉米油20克、紫薯馅熟紫薯150克、炼乳10克、糖15克、黄油15...
原料: 蛋白4个,白砂糖65克,柠檬汁几滴;蛋黄4个,白砂糖35,色拉油60克,牛奶60克,低筋面粉110克;紫薯一小只。 紫薯蒸熟,捣烂成泥,做成紫薯馅。制作...
食材:紫薯2个、糯米适量、白糖适量。 先将紫薯切片。 再打开蒸架上锅蒸熟。 趁热加入白糖搅成泥。 揉成团裹上糯米放盘中。 水开蒸30分钟。 蒸熟后盛出放盘中即可...
食材:紫薯300g,纯牛奶一盒,糯米粉120g,巧克力40g,西米。紫薯,切成薄薄的厚片儿。开上锅蒸熟,用擀面杖怼成泥。加入适量的纯牛奶,糯米粉,揉成光滑的面团...
原料:紫薯、云吞皮、乳酸菌。将洗干净的紫薯切成小块,放入蒸锅中蒸熟。将蒸好的紫薯捣碎,加入一点乳酸菌,揉搓成小圆球,在用云吞皮包裹着紫薯泥。锅中烧油,五成油温下...
紫薯削皮后洗干净,然后将紫薯切成块,放入蒸锅蒸熟后再将紫薯取出,用勺子趁热压成紫薯泥;取一部分紫薯泥同细砂糖、适量糯米粉混合,由于紫薯汤圆不加一滴水,所以糯米粉...