-
芋圆圆子羹的做法
准备的材料：芋圆100克、圆子100克、酒酿50克、鸡蛋50克、糖适量、枸杞适量。用沸水将芋圆和圆子煮五分钟左右，全部浮起捞出沥水备用。再准备一个锅子，加入热水...
2024-07-02 -
毛芋牛肉羹如何做
先将芋头放在锅内煮至8成熟捞出来去皮。将去皮的芋头切成片状备用。牛肉切片用料酒、生抽和芡粉腌制10分钟。莴苣叶切成1寸长左右配用。锅内放油爆香姜、蒜、辣椒、花椒...
2024-07-02 -
台式芋圆做法窍门
准备芋头或番薯400克左右（两条）、木薯粉（生粉的一种，也叫木薯淀粉）30克、牛奶（或者奶茶）适量、葡萄干适量、牛奶（加到煮的水里面）适量。芋头或番薯去皮切成块...
2024-07-02 -
牛奶芋泥做法
食材：牛奶一盒250克，炼奶50克，糖50克，芋头500g牛奶250克，芋头500g糖50克，炼奶50克。芋头去皮洗净切块直接冲了一下。放入蒸锅。放入料理机，加...
2024-07-02 -
潮汕芋泥做法
用料：芋头1个、猪油半碗、白糖300克、香葱头1根。芋头去皮切成小块放入微波炉中加热10分钟左右至熟透。用料理机打成泥，多打几遍。炒锅上火放入猪油并加入香葱末，...
2024-07-02 -
芋饺子的做法
夹心肉100g，番薯淀粉2碗，芋艿6个，料酒，酱油，盐适量。芋头蒸熟，去皮待用，肉馅手工剁碎，然后加盐，少量的酱油，酒去腥，加适量的水搅匀。把芋头放到碾碎的红薯...
2024-07-02 -
芋丝糕怎么做
准备材料：香芋1000g、腊肠150g、腊肉150g、虾仁150g、粘米粉100g、生粉1香芋去皮洗干净切成丝。腊肠切碎备用，腊肉切碎备用。虾仁切碎备用。热锅淋...
2024-07-02 -
芋丝糕的做法
主料：香芋1000g、腊肠150g、腊肉150g、虾仁150g、粘米粉100g、生粉150g。辅料：油适量、盐适量、水适量、糖适量、味精适量、五香粉适量。香芋去...
2024-07-02 -
潮汕正宗芋泥做法
净芋头600克，白糖500克，熟猪油200克，肥猪肉200克，甜橙肓30克。先将肥猪肉用刀切成薄片，规格为：长6厘米、宽2.5厘米。然后把白糖先放入少量的碗底，...
2024-07-02 -
芋圆甜品做法
芋头蒸熟。蒸熟的芋头去皮，用勺子将芋头压成泥。木薯粉和马铃薯淀粉。将淀粉和芋泥、糖混合在一，适当留一些，和成略微硬白色的粉团，使用一些淀粉防粘手，芋头的含水量不...
2024-07-02 -
蜂巢芋饺的做法
馅料：五花肉250g、虾仁100g、干香菇5朵、胡萝卜50g、葱花5g、盐3g、糖3g、生抽10g、老抽5g、蚝油15g、五香粉1g、玉米淀粉5g（加50g清水...
2024-07-02 -
冰糖芋怎样做
材料：芋头半个，冰糖适量。芋头半个，削好皮。将削好皮的芋头切成块状。锅内加入适量的水，要满于芋头。大火煮开以后，转小火。煮至芋头裂开后，加入冰糖，继续煮至冰糖全...
2024-07-02 -
双色芋圆的做法
食材：新红薯三个、紫薯两个、红豆10克、莲子少许、薏仁10克、老冰糖10克、木薯粉10克。红豆，莲子，薏仁洗净，用清水浸泡。放一旁备用。红薯同紫薯洗净削皮切薄片...
2024-07-02 -
木薯芋圆的做法
准备主料食材。紫薯、红薯、南瓜、芋头、木薯粉、糯米粉、蜜豆、西米、麦片、葡萄干。削皮上锅蒸。捣碎成泥，趁热度加入适量的木薯粉和糯米粉。用量直至能揉成面团不粘手为...
2024-07-02 -
甜品芋泥的做法
食材：槟榔芋100克、芝麻2g、猪油200g、白糖150g。将肥猪肉切成同样大小的块状。把肥猪肉放入锅里,再往锅里加一点水,这样更容易出油,并且会更香。槟榔芋去...
2024-07-02 -
手工芋圆做法
首先把芋头，红薯，紫薯都一起放到蒸锅蒸蒸软。全部用勺子捣成泥后，加入木薯粉和适量的水和成面团，把面团分成几份，搓成小条，然后根据自己喜欢均匀切块，再把准备好的水...
2024-07-02 -
缤纷芋圆的做法
用料：紫薯2个，红薯2个，西米露 200克，糖50克，安佳脱脂牛奶适量，木薯淀粉500克。 紫薯，红薯分开蒸熟，乘热加入木薯淀粉，揉搓至条状，切成一小条一小条，...
2024-07-02 -
腊味芋泥如何做
腊味芋泥的用料：香芋1个、腊肉2两、腊肠1条、盐、糖适量。芋头切片隔水蒸约15分钟。打散已蒸熟的芋头。腊味落锅炒香，把逼出来的油去掉。加入芋泥炒，边炒边加油，同...
2024-07-02 -
黄金芋夹的做法
食材：香芋1个、五花肉末200g、大葱适量、生姜适量、食盐3g、料酒8g、五香粉3g、芝麻油5g、白芝麻粉3g、玉米淀粉适量、全蛋液适量、面包糠适量。 猪肉选择...
2024-07-02 -
白糖芋圆怎么做
将紫薯、红薯、南瓜去皮切块。将紫薯、红薯、南瓜去皮切块蒸熟再捣成泥，与细砂糖（根据个人喜好、也可以不放，因为紫薯、红薯、南瓜本来就有一点甜味）、木薯粉拌在一起。...
2024-07-02