食材:槟榔芋100克、芝麻2g、猪油200g、白糖150g,我来为大家讲解一下关于甜品芋泥的做法?跟着小编一起来看一看吧!
甜品芋泥的做法
食材:槟榔芋100克、芝麻2g、猪油200g、白糖150g。
将肥猪肉切成同样大小的块状。
把肥猪肉放入锅里,再往锅里加一点水,这样更容易出油,并且会更香。
槟榔芋去皮切成块,放在锅里蒸20分钟,要蒸到熟,用筷子很轻松的插过去,就可以了。
把锅里的猪油渣捞掉,把火关掉,等锅温度降下来些,再倒入蒸好的芋头,把芋头捣成泥。
往芋泥里加入白糖,接着捣匀。
然后把捣匀的芋泥装在碗里上蒸锅,蒸15分钟,就可以出锅了。