土豆去皮切片,改刀切丝,放入清水中浸泡待用。红椒切丝,香菜切段。土豆丝放入沸水中焯水20秒,捞出沥干。土豆丝、红椒丝放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、白...
准备材料:土豆2个,干面粉100克,胡椒粉,五香粉,盐,味精各适量。土豆洗净去皮擦成丝。往土豆丝里加点香葱末。再加小半勺面粉--面粉一点就够了。用适量盐、胡椒和...
材料:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许。将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份...
土豆洗净去皮,切成片,用花刀切成长6厘米,宽1厘米左右的狼牙状土豆条。准备一盆清水,将切好的土豆放进去浸泡清洗,多换几次水冲洗几次,这样土豆就不容易氧化变色了。...
凉拌土豆丝做法土豆去皮后,先切成薄片,然后再切丝,切好后放水里浸泡一会儿。把辣椒切成细丝,大蒜剁碎。锅里放入适量清水,水开后放入土豆丝,水再次沸腾后再煮2分钟。...
先把土豆洗净去皮,用家中的去皮刀就可以了。去干净皮的土豆放到框子里。 切肉,把买来的肉切一点,也可以切的块头大一点。如果家人喜欢吃肉,可以多放点,根据自家人的口...
【材料】:土豆2个、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4条、葱花适量、盐少许将土豆洗干净去皮,切成滚刀块。入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份。锅内放入...
食材:土豆约400克,净葱头约100克,花生油约500克(实耗约50克),黄油约30克,富清咖喱粉约15克,辣椒面约1克,精盐约4克,辣酱油约20克,蒜瓣约10...
红烧土豆。主料:土豆500克。辅料:植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。做法:将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切...
将土豆削皮洗净,切丝后用凉水冲净淀粉。西红柿剁碎,青椒切丝备用。起锅烧油,下入肉片翻炒,放点胡椒粉。然后倒入土豆丝,翻炒两分钟后滴几滴红烧酱油加入西红柿,翻炒两...
材料:土豆300克、鸡蛋1个、面粉50克、花生油30克、食盐适量、酱油5毫升、醋5毫升、葱1棵、蒜半个、香油5毫升、五香粉2克、水15毫升、辣椒油随意。将土豆去...
用料:土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克。葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝。土豆丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜,加青红椒,...
材料:土豆2个、青椒1个、花椒15粒、盐0.5茶匙、糖2汤勺、醋3汤勺、生抽 1汤勺。土豆削皮后洗净,先在底部切一刀,修平后放在案板上,先切成薄片,然后切成细丝...
主料:鸡肉600g、马铃薯丁(脱水)400g。辅料:食盐5g、味精5g、干辣椒8g、料酒10g、生抽10g、老抽10g。将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净...
准备用料。土豆、油、盐、五香粉、葱、生抽。土豆去皮洗净备用。土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入土豆块翻炒。加入生抽翻炒,加入适量的水,大火烧...
在土豆丝下锅之前把大蒜制成蒜汁,当然这个制作的过程需要用到榨汁机,把大蒜榨成蒜汁,用专门的小碗碟盛起来,当然榨汁机榨过大蒜之后,一定要清洗干净,否则会留下很重的...
用料:土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克。首先青红椒切丝,土豆丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火...
食材:五花肉适量、芹菜适量、土豆适量、葱蒜适量、干辣椒适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量准备大土豆一个,去皮洗干净切成细丝,芹菜适量洗干净切小...
材料:鸡翅4个、土豆2个、干红辣椒3根、姜半块、大蒜2瓣、料酒25ml、蚝油25ml、生抽20ml、老抽15ml、盐3g、白糖5g。土豆去皮洗净后切小块儿备用。...
茄子,土豆切小块。 蒜,葱白剁碎。 锅里热油倒入葱白爆香。 再倒入茄子土豆翻炒均匀。 炒至一分钟后加入黄豆酱,酱油盐,蚝油适量水焖煮15分钟。 土豆软烂加入蒜末...