土豆去皮切片,改刀切丝,放入清水中浸泡待用,我来为大家讲解一下关于凉拌土豆丝的简单做法?跟着小编一起来看一看吧!

凉拌土豆丝的简单做法(凉拌土豆丝的简单做法是什么)

凉拌土豆丝的简单做法

土豆去皮切片,改刀切丝,放入清水中浸泡待用。

红椒切丝,香菜切段。

土豆丝放入沸水中焯水20秒,捞出沥干。

土豆丝、红椒丝放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、白醋1勺、香油1勺、香菜段拌匀,盛入盘中即可。