准备材料:土豆2个,干面粉100克,胡椒粉,五香粉,盐,味精各适量,今天小编就来聊一聊关于土豆丝饼怎么做好吃简单做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
土豆丝饼怎么做好吃简单做法
准备材料:土豆2个,干面粉100克,胡椒粉,五香粉,盐,味精各适量。
土豆洗净去皮擦成丝。
往土豆丝里加点香葱末。
再加小半勺面粉--面粉一点就够了。
用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分,面粉如果没加多,是不需要加水的)。
锅里放油,取适量土豆丝糊,用手稍微握成形,放锅里慢火煎。
一面煎至成形微黄后,翻面继续将另一面也煎熟即可。