首先将包菜和猪腿肉切碎。将橄榄油倒入锅中后加入包菜和猪腿肉翻炒。然后将面粉、白砂糖、水放在一起搅拌均匀后倒入包菜猪肉。最后再向锅中加入1/4小勺橄榄油后将面糊倒...
鸡蛋3个,芦笋5根,香菇3个,红椒1/4个,洋葱1/4个。将所有的食材清洗干净,切末。将鸡蛋打成蛋液。平底锅烧热倒油,下入洋葱末炒出香味。下入其它蔬菜丁炒至8成...
食材:圆白菜(撕小片)200g、冬粉(水泡软、剪小段)100g、樱花虾(干)2大匙、猪绞肉70~80g、油2大匙、米酒1大匙、海盐1小匙、白胡椒粉适量、香油1小...
面粉揉至光滑软硬适中,盖保鲜膜放在一边。做馅的材料清洗干净备齐。白菜剁细末挤掉水分,猪肉剁肉泥,加入所有饺子料充分搅拌均匀。馅料备好后,开始分割大小适中的小剂子...
食材:西兰花35克、胡萝卜20克、火腿20克、玉米粒20克、鸡蛋6克、面粉35克、水20克、葱末5克、五香粉5克、椒盐5克、盐5克。西兰花、胡萝卜切片儿焯水脱生...
材料:高丽菜60g,葱1支,虾仁60g,面粉1碗,水1/2碗,盐适量。 高丽菜切碎,葱切末,虾仁切小段。全部装在大碗里。面粉和水先酌量加一部分,搅拌均匀,再慢慢...
鸡蛋、培根、生菜、大蒜、精盐、植物油、番茄酱。炒锅里倒入少许油,油热后倒入打匀的鸡蛋液,把慢慢锅旋转,使鸡蛋液流动均匀摊成鸡蛋皮。蒜瓣用刀斩成小粒。煎锅里到少许...
蘑菇洗净切片。将猪肉泥和香葱放进碗里。再加料酒 、盐放进碗里。用力的往一个方向拌。取50克搓成小球。准备一锅热水,加入搓好的肉球。用大火煮开,加入蘑菇。煮一分钟...
材料:高丽菜60g,葱1支,虾仁60g,面粉1碗,水1/2碗,盐适量。 高丽菜切碎,葱切末,虾仁切小段。全部装在大碗里。面粉和水先酌量加一部分,搅拌均匀,再慢慢...
猪肉与豆类不能一起吃同食会导致腹胀气滞。相克原因:豆类中含有较高的植酸,会与猪肉中的蛋白质和矿物质元素结合,形成的物质既破坏豆类的营养价值,也会影响猪肉的消化吸...
食材:猪肉适量、洋葱一个、青椒一个、盐、油适量、葱姜蒜适量、料酒、酱油、生抽适量、鸡精、大骨香适量。 准备好一个洋葱和青椒,洗干净之后切块备用,准备好猪肉,切片...
煎饼做法一。菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替)。将菠...
材料:面粉2/3杯(100克)、糖2汤匙(30克)、发酵粉1茶匙、盐少许、干奶酪1杯(250克)、牛奶1/2杯(125毫升)、香草精1/2茶匙、鸡蛋2个、柠檬皮...
将摊好的蛋饼用木铲戳成小块。放在一旁凉着。也可放在菜板上用刀剁碎,可那样会弄菜板上,较难清洗!将韭菜码齐,切成细小段,放在盆中。粉条切小段备用。在韭菜盆中先倒入...
准备材料:菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、清水适量。将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;...
食材:山药1根、面粉500g、盐10g、糖20g、牛奶300ml、油100ml。将山药去皮洗净切成块,入锅蒸熟备用。将蒸熟的山药捣烂,加入面粉、盐、糖、牛奶搅拌...
准备用料。面粉150克、粘米粉50克、奶粉100克、白糖70克、盐1克、花生油适量。面粉和粘米粉先加入少量温水,用手动打蛋器搅拌至无颗粒状,再慢慢加水,一定要分...
食材:面粉500克,泡打粉20克,牛奶980毫升,蛋黄4个,黄油170克,蛋清 4个。面粉里加入泡打粉后拌匀。碗里倒入牛奶,加入蛋黄、黄油后搅拌完全混合。把牛奶...
准备面粉200克,热水110克,花生油适量,香葱一把,盐适量,五香粉 适量。称量200克面粉,加入110左右的热水,一定要用热水,用热水和面,凉了以后煎饼也不会...
材料:面粉50克,海虹肉100克,鸡蛋3只,盐、韭菜沫、食用油适量;熟海虹肉切碎一下,和面粉、盐混合一起。加入清水河一个鸡蛋搅拌成均匀的面糊。另外2只鸡蛋打散成...