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怎么煮鸡肝好吃又简单
胡萝卜切片、切葱花，姜切末、青蒜叶切段、香芹切段。鸡肝去筋膜切片，用料酒腌渍。锅一定要烧热在锅中做油，煸香葱姜。放入鸡肝片，迅速爆炒出香味。放入胡萝卜片继续煸炒...
2024-11-16 -
鸡肝怎么做好吃又简单
用料：生鸡肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香叶2片、大料1个、草果1个、葱1棵、姜4片、盐3克、糖10克、老抽1大勺、料酒1汤匙。除去鸡肝筋膜，杂质。鸡肝...
2024-11-16 -
怎样煮鸡爪好吃又简单
凉拌鸡爪，首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制，煮前用清水冲洗掉粗盐。烧开水之后放入鸡爪，焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪，再烧开水，放入鸡爪，加适量的料酒和姜片中，小火煮1...
2024-11-16 -
煮鸡尖怎么做好吃又简单
将鸡尖洗净，起锅，加入冷水1000ml，放入鸡尖，加入料酒、姜片、葱段、八角，大火烧开去除血沫，转中火煮10分钟，取出除去配料，将翅尖放入冷水中洗净，备用。 起...
2024-11-16 -
鸡肝怎么煮才适合小孩好吃又简单
新鲜鸡肝洗净。 用刀片成片。 鸡肝入沸水中焯烫，去除血水和杂质。 准备好配料。 炒锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香后下入鸡肝爆炒。 下入尖椒，调试适量生抽，盐，鸡精，...
2024-11-16 -
鸡爪怎么煮好吃又简单
主料：鸡爪10只。辅料：花生1把、枣（鲜）10颗、料酒少许、食盐少许。鸡爪剪去爪尖，洗净。锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪过水。捞出用流动的水洗干净。红枣去核，花...
2024-11-16 -
怎么炒鸡肝好吃又简单
锅内加水 放入切好的姜片，鸡肝冷水入锅，加入适量料酒（料酒一定要加 可以去腥，这里料酒把握不了量的话可以用瓶盖来取量）。鸡肝很好熟，水开后看时间继续煮4-5分钟...
2024-11-16 -
鸡肝怎么煮
首先就是鸡肝要新鲜，然后将鸡肝用清水洗净。记住要多洗几次。然后将洗干净的鸡肝防盗锅里，加半锅清水。然后打开电磁炉的蒸煮键，蒸煮5分钟。蒸煮之后，加入少量的食盐、...
2024-11-16 -
煮鸡肝如何做最好吃
用料：鸡肝3副、黑木耳2两、虾(头)少许、姜5克、橄榄油少许、小葱5克。准备工作：黑木耳提前2小时泡发，洗净备用；鸡肝洗净切斜刀片成厚片；姜切丝，葱切粒。虾头（...
2024-11-16 -
鸡肝怎么做好吃简单做法
用料：鸡肝350克、洋葱半个、青红辣椒各1个、油3汤匙、料酒1汤匙、花椒粒3克、葱姜蒜适量、淀粉2茶匙、胡椒粉少许、生抽2茶匙、盐适量、香油适量。 鸡肝洗净，切...
2024-11-16 -
鸡肝怎么做好吃简单做法
用料：鸡肝350克、洋葱半个、青红辣椒各1个、油3汤匙、料酒1汤匙、花椒粒3克、葱姜蒜适量、淀粉2茶匙、胡椒粉少许、生抽2茶匙、盐适量、香油适量。 鸡肝洗净，切...
2024-11-16 -
怎么煮鸡好吃
原料：童子鸡100克，大葱，香菇各10克，香油1毫升，料酒2毫升，姜、食用油、清汤、盐、味精、耗油、胡椒粉、香菜、红辣椒、水淀粉各适量。童子鸡切块，大葱切条，香...
2024-11-16 -
怎样煮鸡爪又烂又不破皮
把鸡爪放进开水中焯一遍之后再油炸，接着锅中放佐料加水煮开，放进电饭锅里煮大约两小时即可；在锅中煮鸡爪的时候，全程不要盖锅盖，煮好关火之后盖上锅盖焖，等汤汁变凉后...
2024-11-16 -
煮鸡爪子怎么做好吃
食材：鸡爪800g、葱姜、料酒适量、桂皮、八角、香叶适量、酱油、糖适量、色拉油少许。 首先把买来的鸡爪，剪去指甲，这一步非常重要，指甲缝里有很多脏东西，不处理干...
2024-11-16 -
鸡肝怎么煮汤好吃
姜葱头爆油，加水，放鸡肝抓地瓜粉（先放盐，鸡精，油，抓抓，再加地瓜粉抓），调味，再放水淀粉，最后放葱花。鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦...
2024-11-16 -
鸡肝怎么吃才好吃
准备用料：生鸡肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香叶2片、大料1个、草果1个、葱1棵、姜4片、盐3克、糖10克、老抽1大勺、料酒1汤匙。除去鸡肝筋膜，杂质。...
2024-11-16 -
怎么做鸡肝
用料：生鸡肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香叶2片、大料1个、草果1个、葱1棵、姜4片、盐3克、糖10克、老抽1大勺、料酒1汤匙。除去鸡肝筋膜，杂质。鸡肝...
2024-11-16 -
板栗煮鸡怎么做才好吃
鸡肉半只、板栗300克、红枣适量、沙参适量、生姜少许。方法：先把板栗去外壳，洗干净，再把干沙参和红枣一起用水浸泡15分钟左右。再把沙参折断成一小节，把红枣和沙参...
2024-11-16 -
做鸡怎么做好吃
鸡肉半只，九层塔10克，洋葱小半个，辣椒3粒，姜5片，大蒜10粒，麻油1杯，生抽1杯米酒1杯，冰糖2小块，盐少许。鸡肉洗干净，然后剁成块，洗去血水。洋葱去皮切块...
2024-11-16 -
鸡肝怎么做好吃
准备食材，酱油50克，料酒20克，味精15克，花生油60克，香料包1个，姜片10克，鸡肝2千克，精盐150克，葱段20克。将鸡肝清水洗净，沥干。锅内加入清水，葱...
2024-11-16