主料:鸡爪10只辅料:花生1把、枣(鲜)10颗、料酒少许、食盐少许,今天小编就来聊一聊关于鸡爪怎么煮好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡爪怎么煮好吃又简单(煮鸡爪的做法)

鸡爪怎么煮好吃又简单

主料:鸡爪10只。

辅料:花生1把、枣(鲜)10颗、料酒少许、食盐少许。

鸡爪剪去爪尖,洗净。

锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪过水。

捞出用流动的水洗干净。

红枣去核,花生洗干净。

把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中,放足量冷水,倒入少许料酒,大火煮开。

浮末,撇去。

转小火慢煲一个半小时,食用前加少许盐即可。