准备材料主料:五花肉500克、白菜适量、土豆1个、粉条1小把;调料:色拉油适量、食盐4克、姜5克、蒜5克、八角2个、花椒1小撮、桂皮1片、生抽5克、老抽5克、花...
原料:猪五花肉、土豆粉条、大白菜。 调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒、醋。 五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。大白菜洗净切块。 土豆...
用料:白菜20片、五花肉500克、豆腐1块、葱1段、姜3片、蒜3瓣、豆瓣酱半勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1/4勺、盐适量、糖少许、鸡精少许、八角2个、花椒少许、...
主料:五花肉、白菜、冻豆腐、海带。辅料:八角、葱姜、花椒、桂皮、橘子皮。五花肉用料酒腌一会儿,凉水下锅焯,撇去浮沫。锅内放油,小火,放入两勺白糖,颜色变红,成液...
主料:五花肉300克、冻豆腐1块、大白菜1棵。辅料:生抽1勺、黄酒1勺、大葱适量、大料2个、姜3片、鸡精少许。冻豆腐泡开。洗几遍切小块,挤出水分。白菜洗净切丝。...
白菜切一厘米左右的段。葱姜切碎,五花肉切片。锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜爆香。放入五花肉。煸炒至五花肉变色。放入白菜注意白菜放进去就好,不要翻。倒入一碗水,转...
材料:白菜,土豆,五花肉,葱花,盐,花椒面,鸡精。把肉、白菜、土豆分别切片。锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻炒几下后...
白菜适量、五花肉150g、红薯粉1把、豆瓣酱1大勺、虾皮1小把、枸杞适量、葱姜蒜适量、生抽少许、盐少许、五香粉少许、蚝油少许。准备食材,五花肉可以选择偏肥一点的...
准备五花肉1块、红薯粉条1小把大、白菜少半棵、大葱1小段、姜1小块、大蒜3瓣、酱油2汤匙、盐适量植、物油适量。五花肉切小块。五花肉入锅中小火煸出油、煸黄,加葱花...
把肉、白菜、土豆分别切片。锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻炒几下后,加入葱花,花椒面。然后再把白菜片放进去翻炒。加入...
腌制好的五花肉炖小白菜好吃。做法:洗干净切好。锅内烧水,水开后,倒入切好的小白菜,用水煮一下,土豆切片,洗干净,锅内放入腌猪肉,加热,油冒泡了,撒入切好的蒜粒。...
鸡500g、粉皮适量、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、葱适量、姜适量。首先盆中放入准备好的淀粉,水拌匀。取一个涂过油的盘子,将少许的淀粉水倒入,锅中水开后将盘子放...
黑腿鸡半只,粉皮2张,辅料油适量,桂皮1小块,花椒小茴适量,大茴1个,蚝油5克,盐10克,黄酱1铲,醋1茶勺,味达美8克,酱油8克,葱姜蒜适量,香叶3片。葱姜蒜...
材料:公鸡500克、鲜香菇100克、粉皮200克、葱、姜、八角一颗。将鸡放入热水中冒去血水,斩成适当的块。葱切碎入油略炒后倒入鸡块大火翻炒,油要多一点,因为香菇...
食材:鸡肉300g、粉皮100g、油,盐,酱油,葱花适量。粉皮用温水泡软。鸡肉切块,放入沸水锅中去血水。鸡块跟粉皮分别过凉水。锅开油后,倒入鸡肉,加入适量的酱油...
食材:辣白菜250克、五花肉100克、调料适量。将五花肉切成肉片。 油烧开后下入葱花爆香 。迅速下入五花肉片翻炒 。炒至肉片出油,肥的地方呈现透明状。下入辣白菜...
制作材料主料:辣白菜200克、猪肋条肉(五花肉)150克、青椒50克、牛肉(瘦)10克,大葱30克、姜20克、大蒜(白皮)20克、豆瓣辣酱10克、酱油10克、料...
食材:白菜500g,五花肉适量,油适量,葱适量,盐适量,姜适量,八角1个,干辣椒适量,老抽适量。锅中放油,放入五花肉和八角,将五花肉煸炒出油。放入葱、姜、干辣椒...
辣白菜改刀切块,五花肉去皮切成0.5厘米的薄片,大葱斜切成片,洋葱切块。锅内放一点点油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均匀,改中小火慢慢将五花肉煸至两面微黄出油。放入...
辣白菜切约1厘米宽的条。 五花肉切约0、5厘米厚的大片。 锅中放少许油,油热后放入五花肉炒至出油并且微微卷曲,倒入少许二锅头。 放入葱姜丝翻炒均匀,放入辣白菜翻...