食材:牛肉要带些筋200g;新鲜的西红柿2个;土豆2个;大料2小块;葱25克;花椒4粒;桂皮1克;姜15克;香菜10克;料酒2勺;白糖3勺;盐4勺。牛肉按照纹理...
食材:牛肋肉1000克,土豆2个,番茄2个,葱1段,姜2片,八角1个,桂皮1块,冰糖20克,生抽3匙,老抽1匙,料酒,苹果醋。牛肉洗净切小块,烧开水,下入牛肉块...
所有材料:牛肉2斤、土豆1个、番茄4个、葱、姜、花椒、八角、香叶、盐、料酒1勺。葱切段姜切片,准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。锅内放凉水,加...
食材:牛肉300G、番茄3只、蒜2瓣、姜3片、淀粉水(淀粉1汤匙+清水30ML)、香叶2片、丁香2颗、八角1个、花椒3-4颗、番茄酱2汤匙、番茄膏1汤匙、生抽2...
牛腩切成3cm大小的方块,洗净后放在清水中浸泡20分钟,将血水倒掉,再反复清洗2次。把牛腩放入锅中,倒入清水,没过肉面约3cm,大火加热,微微煮开后开始撇去浮沫...
牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油各适量。做法:将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段。坐锅点火,油至5—6成热时,逐步将牛肉炸过捞出。锅中留底油...
用料:牛肉一块、地瓜半个、柿子一个、葱适量、姜两片、蒜三瓣、八角一个、花椒粒适量、草果一个、香叶两片、生抽适量、盐适量、食用油适量、香菜一根、老抽少许。牛肉一块...
食材:中筋面粉150克、酱牛肉100克、水75克、葱5克、西红柿1个、辣椒酱5克、花椒面3克、酱油3克。 面条准备好。 将酱牛肉切片。 将西红切小块。 锅中热油...
牛肉500g,西红柿3个,适量的葱姜、大料、白糖、番茄酱、生抽、老抽、盐。将新鲜牛肉清洗干净,然后将牛肉切成大小均匀的块状。然后将牛肉放在锅里面,焯一下水,去掉...
首先我们需要准备好食材,牛肉,西红柿,葱姜,大料,白糖,番茄酱,生抽,老抽,盐。将所有的食材准备好之后,我们就可以将买回来的新鲜牛肉清洗干净,然后将牛肉切成大小...
准备材料:牛肉900克、西红柿3个、大蒜1头、大葱半根、八角2颗、桂皮1块、香叶3片、香菇3朵、盐适量、酱油适量、热水适量、香葱1棵;牛肉清洗干净切3公分左右大...
食材原料:牛肉300G、番茄3只、蒜2瓣、姜3片、淀粉水(淀粉1汤匙+清水30ML)、香叶2片、丁香2颗、八角1个、花椒3-4颗、番茄酱2汤匙、番茄膏1汤匙、生...
葱切段姜切片,准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。锅内放凉水,加入一勺料酒,牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。锅内放少量油,倒入香料爆香...
食材用料:牛肉500克,西红柿1个,油少许,料酒少许,香叶等调料适量。牛肉凉水冲洗,稍微晾一下水分。把牛肉切成大小均匀的牛肉块,准备适量的香料。锅中放入适量的油...
主料:牛肋条肉。辅料:番茄。调料:清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段。坐锅点火,油至5—6成热时,逐步将牛肉炸过捞出。锅中...
食材:西红柿2个,牛肉半斤,土豆一斤,莲子若干,调味品:生抽,料酒,盐,白糖各少许。土豆去皮洗净切小块,莲子提前泡发,西红柿切片。炒锅加油烧热后将西红柿放入,加...
把牛肉洗净。西红柿洗净,去皮、去籽,切成块。炒锅上火,到油烧热。把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把...
食材:牛肉1266克,西红柿酱206克,胡萝卜400克,迷迭香5克,姜黄粉10克,大蒜48克,大葱60克,芹菜适量,酥油40克。橄榄油63克,小米辣5个,水57...
牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克。牛肉切大块,西红柿去蒂切块锅中倒色拉油,七成热后放入大葱爆香,随后加入...
材料:牛肉(牛腩或腰窝儿部位的肉都可以)、西红柿一个、葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶各适量。具体操作:将牛肉洗净切块,放入清水中将肉紧...