主料:鹅(一只)。辅料:蒜 (150克) 、豆豉(50克)。首先将鹅冷水下锅。飞水后凉水冲净。锅中倒入少许油,倒入鹅翻炒。然后,把蒜,豆豉,盐,搅碎混合。倒入锅...
鹅四分之一只;姜5片;蒜5瓣;干葱5粒;柱候酱1勺;南乳1勺;油少量;米酒2勺;酱油少量;蚝油1勺;冰糖1粒。鹅砍件,首先把锅烧热下油把姜片加入炒香,把蒜粒炒香...
食材展示:鹅肉500g、水500ml、油30ml、姜10g、蒜10g、海鲜酱10g、糖10g、料酒30ml、酱油10ml、盐10g。准备食材:将鹅肉切块,姜蒜切...
食材:鹅肉500克、姜1块、葱2根、冰糖1块、料酒1勺、蚝油1勺、生抽适量、老抽1勺、油适量。 准备食材:鹅、生姜、葱。 将鹅肉洗干净砍成小块,如果肥油太多,切...
主料:鹅1600g。 辅料:姜适量、葱适量、蒜适量、香菜适量。 调料:油适量、盐适量、豆豉适量、生抽适量、黄片糖适量。 鹅处理干净后冷水下锅,焯血水,然后过清水...
材料:鹅、笋干、盐、糖、料酒、八角、十三香、姜、老抽、生抽、干辣椒。笋干泡发,备用。鹅洗净,去血水,炖煮片刻。捞出煮熟的鹅控干,汤待用。锅中放油,姜片爆香,放入...
材料:走地鸡杂件(鸡脖子鸡翅膀鸡脚等部分),古法焖鹅酱,姜,蒜,香菜,油,麻油。做法:少量的油把姜、蒜爆香 、放鸡爆炒片刻后加入焖鹅酱 翻炒均匀后改小火焖3-5...
将被开方数的整数部分从个位起向左每隔两位划为一段,用撇号分开(竖式中的11’56),分成几段,表示所求平方根是几位数;根据左边第一段里的数,求得平方根的最高位上...
马冈鹅马冈的肉鹅,是广东四大名鹅之首,远销省港澳。其特征是:肉质纤细、脂肪积贮适中,味浓鲜甜。这种鹅可以制作烧鹅、白砍鹅、豉油鹅、甜酸可乐鹅、芋仔炊鹅、狗仔鹅等...
开平碉楼,位于广东省江门市下辖的开平市境内,是乡土建筑的一个特殊类型,是集防卫、居住和中西建筑艺术于一体的多层塔楼式建筑,其特色是中西合璧的民居,有古希腊、...
材料面粉300g,干酵母10g,芝麻酱30G,白芝麻20G,花椒粉15g,盐10g,鸡蛋1只。发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水,用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研...
材料:面粉300g,干酵母10g,芝麻酱30G,白芝麻20G,花椒粉15g,盐10g,鸡蛋1只。发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水,用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁...
将被开方数的整数部分从个位起向左每隔两位划为一段,用撇号分开,分成几段,表示所求平方根是几位数;根据左边第一段里的数,求得平方根的最高位上的数;用第一段的数减去...
用料:鹅肉一只、花生油适量、豆豉50克、酱油适量、蒜150克。首先,将鹅冷水下锅。飞水后凉水冲净。锅中倒入少许油,倒入鹅翻炒。然后,把蒜,豆豉,盐,搅碎混合。倒...
广东特色焖鹅做法,先准备食材:鹅1;南乳1;海鲜酱1。鹅洗净,用盐和酒腌过,放进锅里略煎一下。起油镬,放入姜、蒜、南乳、海鲜酱爆香,再放如煎好的鹅翻炒一下,溅酒...
用料:鹅一只、蒜苗4棵、姜适量、盐适量、黄糖几块、老抽适量、米酒适量、酱油适量。做法:(1)材料处理:鹅剁块,姜切片,辣椒切小块、用刀背轻拍蒜头。(2)锅里热油...
食材:鹅肉500克,腐竹2根,盐适量,小冰糖1块,啤酒适量,酱油1勺,腐乳2块。鹅肉洗干净沥干水分装盘。下油热锅放入姜蒜爆出香味。倒入鹅肉,煎出油,大概5分钟,...
食材:鹅1块,葱,姜,蒜,酱油,砂糖,南乳酱,海鲜酱,油(料酒或米酒)。鹅下油锅略煎 (生鹅需加少许盐和油腌一下)。姜 蒜爆香油锅,下适量的南乳酱和海鲜酱,放入...
准备材料:鹅、姜、花生油、酱油、蚝油、海鲜酱。把一只生鹅斩块,斩成适合吃的大小。准备适量的姜拍扁,放在一旁待用。选择家用普通平底锅,开猛火,下适量的油,大概让锅...
食材:鹅肉500克、腐竹2根、盐适量、小冰糖1块、啤酒适量、酱油1勺、腐乳2块、柱侯酱2勺、陈皮1片。鹅肉洗干净沥干水分装盘,下油热锅放入姜蒜爆出香味。倒入鹅肉...