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辣咖喱饭怎样做最好吃
蒜瓣，朝天椒切好备用。用半勺盐，适量胡椒粉把鸡胸肉提前腌一下。胡萝卜，洋葱切丁备用。土豆切块浸入水中（去表面的淀粉，防止氧化）。锅烧热加入油，将鸡胸肉放入锅中，...
2024-07-04 -
咖喱饭怎样做最好吃
洋葱切碎，越碎越好。土豆、胡萝卜和鸡胸都切成丁。 咖喱块超市里有卖的，比咖喱粉味道要好，主要是省事。一盒大约是三人量，根据吃饭人数的多少调剂咖喱块。 锅中放油，...
2024-07-04 -
咖喱炒饭怎样做最好吃
洋葱，胡萝卜，蒜苔，切丁备用。小丁切三个左右米粒大小，美观易熟。胡萝卜含有丰富的维生素C，经常吃可以有明目的效果。蒜苔、洋葱增加米饭的香气。起锅放少量油，八分油...
2024-07-04 -
怎样做辣白菜最好吃
腌菜配料：白菜、红干辣椒末、大蒜、鲜姜、精盐、苹果、白梨、鲜鱼、牛肉汤各适量。把白菜去掉老帮、黄叶，冲洗干净，一切两份，用适量盐水浸泡2天，捞出沥去水分；将大蒜...
2024-07-04 -
怎样做酸辣海带丝好吃
将买回来的海带洗干净。泡一会，可用淘米水洗几次，再用冷水泡泡接着洗，直到水不浑浊为止。将海带切成丝，可以将海带裹成筒状，再切。开火放水，待水烧开以后将切好的海带...
2024-07-04 -
辣咖喱的正确做法
把冰冻鸡腿完全解冻后，浸泡在水中滤出血水，然后捞起控干，切成小块放在碗内，加入生粉，黑胡椒粉，少许食用盐，抓捏均匀后腌制10~20分钟。腌制期间把配菜切好，胡萝...
2024-07-04 -
大杂烩咖喱饭如何做
拉面煮熟后，过凉白开水，沥净水份备用。煮面的过程中，做咖喱鱼肠。鱼肠去皮切厚片，切葱花儿。其实用洋葱更好一些，家里没洋葱了，就用葱花代替。热锅热油，爆香葱花儿后...
2024-07-04 -
咖喱辣鸡翅做法步骤
主料：鸡翅鸡翅中、咖喱粉、生抽、料酒、盐。 辅料：熟土豆、青豆。 调料：精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉。 土豆胡萝卜切小丁，因为鸡翅很容易熟，大了土豆煮...
2024-07-04 -
辣白菜饼如何做
将辣白菜剁成馅，或者用料理机打碎，把鸡蛋和馅料、面粉加适量水混合。调成面糊。如果想吃软嫩的就放少许油烙熟就可以，如果想吃酥软的就放多些油煎熟，锅子可以用电饼铛也...
2024-07-04 -
酸辣小虾怎么做
小虾洗净控干水分，加入少许五香粉；加少许鸡精；加料酒、姜碎、花椒粒、红辣椒，放入醋，一点点盐拌匀，腌制15分钟；加面粉拌匀；热锅凉油，倒入多一些食用油；倒入腌制...
2024-07-04 -
酸辣洋芋凉粉怎么做最好吃
葱1根，香菜10克，花生5克，熟芝麻2克，辣椒油10克，葛粉100克，冷水200克，滚水600克，橄榄油3汤匙，蒜4瓣，大辣椒1个，酱油2汤匙，棕榈糖3茶匙，蔬...
2024-07-04 -
酸辣肥肠的做法
将肥肠洗净，中间划开，切成小段，放入水中焯下，加入量的八角、料酒去下腥，呈出备用，酸萝卜切丝，青蒜叶洗净切成小段，青椒洗净切丝，姜洗净切成片，大蒜剥皮后切碎备用...
2024-07-04 -
酸辣米线的做法
配料：米线100克、肉末100克、雪菜100克、熟花生米适量、草头适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、花椒粉适量、老抽适量、醋适量、花生酱适量、辣油适量。做法：（...
2024-07-04 -
酸辣空心菜怎么做最好吃
将空心菜清洗干净，切成小截放到盘子中，并且准备好辅材。热锅中倒入花生油，放入干辣椒和蒜头，片刻使得蒜米的味道散发出来，说明已经差不多火候。将空心菜放入热锅中翻炒...
2024-07-04 -
酸辣凉拌粉丝的做法
取一把干粉丝，用温水泡半个小时，等到粉丝软化后，就好了.如果想要快点吃到凉拌粉丝，就用水煮，准备一把粉丝，放入锅中，然后放水，至水淹没粉丝，然后再开火。水开后，...
2024-07-04 -
酸辣黄瓜条的做法
主料：黄瓜2根，干辣椒1个。辅料：糖15克，盐2克，白醋1大勺，姜丝适量。做法：（1）黄瓜洗净，晾干水分。（2）把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌渍半小时。（3...
2024-07-04 -
酸辣火锅底料的做法
材料：西红柿4～5个、小米辣4～5个、蒜8瓣、葱适量、鲜香菇适量、盐、酱油。做法：（1）西红柿去皮(西红柿去蒂，在上方划“十”字，放入滚水中煮至爆皮，捞出，去皮...
2024-07-04 -
酸辣泡菜的制作方法
酸辣泡菜的制作方法：包菜用手撕成小片，加盐腌15分钟再把水沥干；少许姜丝和干红椒码在包菜上，烧少许香油淋在上面；调糖醋汁，比例是一斤包菜，半斤白糖，半斤醋，半斤...
2024-07-04 -
鲜辣辣酱做法
将辣椒洗净，用刀将蒂部划一圈，然后手捏住辣椒把向辣椒里面压进去再拽出来去掉辣椒蒂。将辣椒用绞肉机绞碎或者用刀剁成碎末；无论哪一种都要避免受直接接触辣椒，特别是辣...
2024-07-04 -
家常辣菜怎么做
先将冲辣菜洗干净，沥干水分。从中选几张大叶子单独放一边，备用。把沥干的冲辣菜切成10毫米的小段。将锅烧热，放少许油，待锅冒油烟，迅速将切好的冲辣菜倒入热锅中，翻...
2024-07-04