酸辣凉拌粉丝的做法（这样做最好吃）

取一把干粉丝，用温水泡半个小时，等到粉丝软化后，就好了.，下面我们就来说一说关于酸辣凉拌粉丝的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸辣凉拌粉丝的做法

取一把干粉丝，用温水泡半个小时，等到粉丝软化后，就好了.

如果想要快点吃到凉拌粉丝，就用水煮，准备一把粉丝，放入锅中，然后放水，至水淹没粉丝，然后再开火。

水开后，大约10分钟粉丝就会软化，然后，捞出粉丝，盛到一个容器里，注意如果是煮的粉丝，要马上凉拌，如果搁置10分钟，粉丝就会变硬，因为煮的粉丝没有太多的时间去稀释水分。

给里边放入，麻油，鸡精，味精，盐，老干妈，辣妹子，最后再加上白醋，和海鲜酱油。然后用筷子搅拌均用，这样一盘酸辣粉丝就好了。