准备玉米粉150克、鸡蛋1个、白糖10克、面粉150克。玉米面放入盆中,缓慢倒入80度左右的水,合成面糊。再放入面粉,鸡蛋,白糖搅拌成面糊,盖上盖发酵,葡萄干洗...
玉米面放入盆中,缓慢倒入80度左右的水,合成面糊。再放入面粉,鸡蛋,白糖搅拌成面糊,盖上盖发酵,葡萄干洗净备用。当面糊发酵到原面糊约一倍大时,面糊就发酵好了。蒸...
将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,静置发酵。待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,铺平,用旺火...
原料:玉米面约200克,面粉约300克,鸡蛋1个,白糖适量,酵母5克,温水适量平底盘子,食用油适量,红枣适量,葡萄干适量。我们在玉米面和面粉中加入鸡蛋,白糖,酵...
将玉米面和面粉各150克倒入盆中,放入白糖和酵母,打入鸡蛋混合在一起。将牛奶微微加热到30度左右,倒入混合的面粉中混合均匀,直到成不干不稀适度的面糊,用保鲜膜盖...
准备材料:小米面500克、小麦面粉120克、赤小豆60克、酵母15克;将红小豆淘洗干净,煮熟;将面粉放入盆内,加入鲜酵母、适量温水,和成稀面糊,静置发酵,待面发...
食材:中筋面粉300g,玉米面粉130g,牛奶350g,酵母3g,泡打粉2g,白砂糖40g。将牛奶倒入碗中微波炉加热30秒。加入酵母粉,再加入泡打粉,搅拌均匀,...
玉米面100克,开水100克,酵母粉3克,白糖10克,鸡蛋1个,面粉200克,温水250克;我们在碗中加入玉米面,加入开水搅拌均匀,放凉备用;再加入酵母,白糖,...
准备好玉米粉、面粉、白糖、酵母、牛奶倒入碗中;用筷子均匀搅拌至呈现黄色的样子。找一个圆形的容器,刷上油,将搅好的材料放入容器,用勺子或刮刀抹平,盖上保鲜膜。放到...
将玉米面与白面混合均匀。 在酵母粉中加入5克(步骤1中)混合的面粉,用水调成糊状,放置15分钟进行发酵。 在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖,混合均匀。 将(步骤2...
食材:小米500克,干酵母5克,白糖60克,玉米面90克,中筋小麦粉120克,牛奶200克,食用油5克,红枣10克,枸杞5克。小米淘洗干净后,用水浸泡5小时以上...
所需原材料:玉米粉100克、面粉100克。辅料:蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克。加糖和酵母水将玉米粉和面粉拌匀。和成团醒发到2倍大。发好的面团。然后倒入盆里面上...
加鸡蛋,翻搅成泥状,搅拌无面疙瘩即可,盖上保鲜膜饧发至2倍大小。这样的话,会很蓬松。具体做法如下:玉米面放入碗里,水烧开,一边倒,一边用筷子搅拌,搅拌成面疙瘩为...
玉米粉发糕制作方法如下:面粉和玉米面粉各一半。准备纯牛奶和白砂糖。红枣三颗清洗干净。先把纯牛奶取适量倒在碗里。在牛奶里再加上适量的温水。接着倒入适量酵母粉。碗里...
配方:玉米面100克,白面100克,酵母粉5克。首先将玉米面与白面混合均匀。然后在酵母粉中加入5克混合的面粉,用水调成糊状,放置15分钟进行发酵。在剩余的面粉中...
食材:玉米面500g,面粉100g,葡萄干适量。将玉米面及面粉放入盆中,然后加入少许发酵母调和,再用30至40度的温水和成面团,醒发20分钟。玉米面团醒发后,将...
玉米面中倒入沸水搅拌成块状,放置一旁稍稍放凉,水中加入酵母和糖搅拌均匀。静置10分钟让酵母活起来,玉米面放凉倒入面粉,倒入酵母水边加边搅拌。容器内壁均匀刷油,倒...
食材;玉米面50g、面粉80g、细砂糖20g、酵母2g、葡萄干若干。细砂糖用沸水搅溶后放温,将酵母倒入温糖水中溶化静止10分钟。玉米面先用开水烫熟,开水数量以不...
准备食材:玉米面150克、中筋面粉1温水、酵母粉1克。在碗里先加入玉米面,为保证发糕做的更好,中筋面粉也是必不可少的,倒入同样的克数即可。接着烧一些热水,倒入酵...
先准备好玉米面、面粉、鸡蛋、葡萄干这几种食材,其中玉米面和面粉之间的比例要控制在2:1左右。然后烧一壶开水,边将它倒入玉米面中边用筷子对它进行搅拌,等玉米面被搅...