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榴莲皮炖鸡腿怎么做
食材：榴莲壳3~5片、鸡一只。将之前放在冰箱里的榴莲拿出来，用水冲一下。鸡剁成块，洗干净。洗干净后的鸡块放入锅中，把之前榴莲壳的肉一起放入锅中。加适量水进锅里，...
2024-07-04 -
香菇豆皮炖板鸭
将板鸭拆封，用温水浸泡3小时，洗净，切块；将豆皮切成细条，然后打卷备用；将干香菇用凉水浸泡1小时，洗净备用；将大葱切断，切丝，辣椒切成细条备用；先将板鸭放在锅内...
2024-07-04 -
九层皮的家常做法
用料：九层皮250克、土鸡半只。做法：（1）半只土鸡，洗净砍块。（2）焯水。（3）爆姜片。（4）炒鸡。（5）放点糖。（6）放点盐。（7）放点酒，炒出姜酒的香味。...
2024-07-04 -
水煮鸡腿怎么做
食材：鸡腿3个、姜片2-3片、小葱适量、盐少许、酱油2勺。洗净鸡腿，控干水分备用。鸡腿冷水下锅，放入小葱、姜片。加入少许食用盐。在加入2勺酱油。盖上锅盖，大火煮...
2024-07-04 -
没有葱怎么做鸡腿
准备备好所用食材，锅烧热，放少许油，放入鸡腿。煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒。再放姜，放入料酒、红烧酱油爆香。倒入开水；烧开后加入煎过的...
2024-07-04 -
怎么做鸡腿汤
首先把鸡腿洗净剁块、凉水下锅焯水去净血沫后捞出。胡萝卜切滚刀块,栗子、枣洗净。锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片,烧开后撇去浮沫加绍酒放入胡萝卜块,改小火。4.、0...
2024-07-04 -
酒酿鸡腿如何做
食材:鸡腿2只、姜1块、米酒100克、盐适量。 将鸡腿骨去除，姜切丝。 飞水：待锅中水沸腾下鸡腿肉和鸡腿骨，再次沸腾，取出清洗干净并将污水倒掉。 另起锅加适量清...
2024-07-04 -
如何做可乐鸡腿
食材：鸡腿四个、可乐半瓶、蒜瓣四颗、姜一块、料酒一勺、生抽一勺、盐一勺、老抽一勺、白芝麻半勺。 把鸡腿用开水焯洗干净。 用叉子在鸡腿上叉出小孔。 撒上蒜瓣、姜、...
2024-07-04 -
大鸡腿怎么做
准备一只鸡大腿，洗干净，扎上眼然后改刀。这样更容易入味。加入葱姜，生抽，腌制料，料酒，抓伴均匀，腌制两个小时。取干净的碗，加入适量面粉适量淀粉适量的泡打粉，搅拌...
2024-07-04 -
鸡腿如何做好吃
准备食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。鸡腿洗净沥干水，然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很...
2024-07-04 -
解冻鸡腿怎么做好吃
主料：冻鸡腿三个，辅料蜂蜜、食用油、蜜汁调料。先在微波炉里面解冻，选择微波炉的解冻档位，拨个几分钟，进行鸡腿的解冻处理。把鸡腿洗干净，用刀把鸡腿肉切开几刀好入味...
2024-07-04 -
煎鸡腿怎么做
准备食材：淀粉，葱，姜，蒜，豆瓣酱，蜂蜜，胡椒粉，盐，料酒10克，老抽，油，生抽10毫升，鸡腿500克。鸡腿去骨，葱姜蒜切末。将鸡腿加入葱姜蒜、生抽，老抽、盐、...
2024-07-04 -
薯片烤鸡腿怎么做
鸡琵琶腿4只，玉米淀粉适量，洋葱适量，鸡蛋液2个，生姜适量，生抽2勺，蚝油2勺，黑胡椒酱1勺，蕃茄酱5勺，黄酒5勺。琵琶腿提前腌制一夜入味。准备好材料，琵琶腿可...
2024-07-04 -
怎么做好吃的鸡腿
食材：鸡腿6个、大蒜/蒜苗8根、油盐适量、生抽少许、料酒少许、生姜少许、辣椒酱适量。鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味。锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来...
2024-07-04 -
怎么用烤箱做鸡腿
食材：鸡腿8只，盐5g，白砂糖7g，白胡椒粉2g，辣椒粉4g，鸡精5g，料酒20g，生抽5g，老抽3g，耗油3g，葱2根，姜4片，蒜4片蒜，现磨黑胡椒粉2g。...
2024-07-04 -
板栗鸡腿丁怎么做
板栗买的去皮的板栗米，对半切后水煮20分钟至熟。 锅内加油放入姜片。 加入花椒，干辣椒段呛香。 加入鸡腿肉丁快速翻炒。 鸡腿肉丁炒至半熟后加入藕丁，胡萝卜块。...
2024-07-04 -
鸡腿怎么做才入味
准备鸡腿2只、香葱、洋葱、姜、八角、蒸鱼豉油、生抽酱油、老抽酱油、料酒、冰糖、食用油。把洋葱、姜、香葱洗净切成小段或片状，两只鸡琵琶腿洗净，两面各划三刀。小砂锅...
2024-07-04 -
小鸡腿怎么做好吃简单
食材：小鸡腿、食用油、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、酱油、白糖、料酒。将小鸡腿洗净，再准备葱、姜、蒜、大料、花椒。锅中坐开水，将小鸡腿放入开水中焯一下，去掉血水和...
2024-07-04 -
红糟鸡腿怎么做
将鸡腿洗净,放入滚水中,以中小火煮约15分钟后熄火,焖半小时取出放凉。将酱料混合均匀后倒入锅中,以小火煮开后,倒入钢盆中待凉,再将鸡腿放入酱料中拌匀,盖上保鲜膜...
2024-07-04 -
熟食鸡腿怎么做好吃
食材:鸡腿适量、料酒适量、冰糖适量、蚝油适量、老抽适量、生抽适量、葱蒜适量、桂皮适量、花椒适量、八角适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。 准备几个鸡腿，洗干净，...
2024-07-04