将板鸭拆封，用温水浸泡3小时，洗净，切块；，今天小编就来聊一聊关于香菇豆皮炖板鸭?接下来我们就一起去研究一下吧!

香菇豆皮炖板鸭（香菇豆皮炖板鸭的制作方法）

香菇豆皮炖板鸭

将板鸭拆封，用温水浸泡3小时，洗净，切块；

将豆皮切成细条，然后打卷备用；

将干香菇用凉水浸泡1小时，洗净备用；

将大葱切断，切丝，辣椒切成细条备用；

先将板鸭放在锅内加水烧开，然后用文火烧20分钟后，加入香菇继续文火煲烧；10分钟放入豆皮，翻炒后再放入葱和辣椒和材料，炖5分钟后即可出锅食用。