高筋粉500g、糖4大勺、盐1小勺、柠檬半只、酵母适量、玉米油适量、黄油适量、鸡蛋1只。将高筋粉,玉米油,糖,盐,酵母,鸡蛋,全部放到面包机中,再将半个柠檬挤汁...
用料:芒果500克、椰浆400克、白糖80克、吉利丁粉70克、清水少许、食用油适量。做法:(1)芒果去皮切小块的。(2)放入榨汁杯内加少许清水搅打成芒果汁。(3...
原料:500克千层皮(豆腐丝)。配料:50克小葱、50克青椒、1勺盐、20克糖、20克酱油、20克料酒、20克耗油、20克鸡精。先把千层皮在沸水中焯一下,再把千...
准备牛里脊250g,小香芹1把,西红柿半个,葱姜适量,柠檬半个,盐适量,糖适量,黑胡椒适量,料酒1勺,淀粉适量。新鲜的牛柳,切0.7-1厘米的小丁,尺寸差不多就...
食材:鸡翅根6个、柠檬6片、大蒜20克、生抽两勺、胡椒粉一勺、盐一勺。首先将鸡翅根洗净放入碗中备用。在碗中加入生抽,蚝油,盐,胡椒粉。用手按摩鸡翅根,使它更入味...
用料:包菜、胡萝卜、盐、糖、白醋、柠檬。 包菜洗净掰成小块,胡萝卜去皮切成条。 在包菜和胡萝卜中撒上盐,抓匀后静置半个小时,杀出包菜和胡萝卜中的水分。 刮下柠檬...
用料:鲅鱼1条,柠檬半个,葱1段,姜1块,蒜6瓣,淀粉适量,料酒1勺,盐1匙,胡椒粉1匙,蒸鱼鼓油1勺,耗油1勺。 葱姜切段。鲅鱼头尾分开,鱼身切成约两厘米的厚...
准备材料:普通面粉60克、鸡蛋2个、细砂糖50克、玉米油30克、柠檬1个、纸杯6个;柠檬洗净抹干在刨丝器刨下特幼的柠檬丝,剩下柠檬切半,全蛋和细砂糖加入干净无水...
鸡翅洗干净晾干水表面划刀,柠檬叶一片切碎,另外两片用搅拌机打碎备用,蒜用搅拌机稍微搅拌一下备用。鸡翅加入适量可乐浸过鸡翅面,加蒜、姜、少许盐、鸡精、适量生抽搅拌...
鸡翅中7个,柠檬汁适量,油适量,烧烤粉35克,生抽3勺匙。把鸡翅正反面各划两刀。把烤翅料加少许水调匀,倒在鸡翅里面拌匀。倒入生抽。柠檬挤出柠檬汁数滴在鸡翅里面,...
低筋面粉350克,小麦粉350克,红豆沙300克,食用油2大勺,糖15克,黄油50克,清水适量,黑芝麻适量,蛋液1个。面加入糖.油.清水和成面团醒制。油酥面加入...
食材:柠檬半个(切片用5片,取汁用约10ml)、橙子2个、鲜虾8只、鱿鱼一条、胡萝卜半根、荷兰豆20根、青葱1根、熟玉米粒1小把、姜5片、海盐3克、黑胡椒12/...
木瓜1/2个约750g、冰糖白糖各80g、柠檬半个。木瓜去皮,用勺子将木瓜籽刮出来,果肉切小丁。果肉也可以用搅拌机打将柠檬的外皮切下来,切成细细的丁,备用;将木...
先把2个鸡蛋打到碗里,加入20克糖粉,用打蛋器搅拌均匀。(没有糖粉也可以用普通的糖)。加入250克牛奶搅拌均匀后,用筛子筛入低筋面粉搅拌均匀。(不用筛子会有很多...
食材:自发面粉500克。自发面粉放盆中,加适量清水揉匀成面团,擀成长方形面皮。面皮上均匀地涂上植物油,撒上白糖,折叠成两层,再擀开。面皮上再刷油、白糖、再叠,如...
食材:乳鸽1只,青灯笼椒半个,小土豆3个,橄榄油适量,盐3g,黑椒粉5g。把乳鸽洗净,去掉爪子,用厨房纸巾吸干水分。抹上适量橄榄油、3g盐、5g黑椒粉揉搓按摩十...
食材:蛋挞皮10个、紫薯250克、牛奶100克、淡奶油100克、玉米淀粉8克、白糖20克、柠檬半个、蛋黄2只。柠檬榨汁,紫薯去皮蒸熟。小锅里加入牛奶、淡奶油、白...
食材:鸡爪500克、大蒜3大个、料酒1勺、生抽3大勺、小米椒1个、花椒10+粒、香醋1勺、柠檬1片。准备好所有材料,做之前先烧好一壶水,放凉了备用。鸡爪先放淡盐...
首先面粉跟水2:1的比例,搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,醒面10分钟左右。把面团分割成3等分。把其中的一份擀成薄片。均匀地摸上油,然后撒上一层葱花和白芝麻。把面...
食材:面粉500g、食盐10g、植物油100g、五香粉5g、熟芝麻20g、水210g、鸡蛋1个。面粉500克,其中三分之一用开水烫熟。面粉中加入鸡蛋1个,食盐5...