原料:500克千层皮(豆腐丝)配料:50克小葱、50克青椒、1勺盐、20克糖、20克酱油、20克料酒、20克耗油、20克鸡精,我来为大家讲解一下关于鲜香千层皮怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

鲜香千层皮怎么做(怎么做鲜香千层皮)

鲜香千层皮怎么做

原料:500克千层皮(豆腐丝)。

配料:50克小葱、50克青椒、1勺盐、20克糖、20克酱油、20克料酒、20克耗油、20克鸡精。

先把千层皮在沸水中焯一下,再把千层皮拌上酱油,料酒,盐,耗油下油锅炒,加入糖炒五分钟即可。

如果想使千层皮更好吃的话,可以加入葱和青椒翻炒。