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喷香绿豆饭教程
食材：绿豆1/2量杯、花生1/4量杯、玉米粒1/4量杯、大米2量杯、水适量 首先将所有食材用水淘洗干净，备用。然后把绿豆和大米分别装盆，到入清水，清水一定要没过...
2024-07-03 -
绿豆饭要如何做才好吃
原料：大米、绿豆各适量。先把绿豆洗净放在电饭锅里，加适量清水烧开后煮10分钟左右，再停火焖5分钟左右。大米淘洗干净也放入电饭锅，与锅里的绿豆拌匀后再整平，水量和...
2024-07-03 -
绿豆饭的家常做法
大米用水淘洗干净后沥净水。绿豆用水冲一下，沥净水待用。将绿豆放入电饭锅，再加适量的清水，锅子烧开后再煮10分钟，然后焖5分钟左右。将之前淘洗好的大米放入锅中，用...
2024-07-03 -
鲜虾油饭教程
准备阶段。大米淘洗干净，提前四个小时浸泡。姜，蒜，罗勒叶切末。干辣椒切段。鲜虾去头去壳去虾线，虾仁，虾头，虾壳留出备用虾油。炒锅热油，大火，下姜末，蒜末，辣椒段...
2024-07-03 -
冰爽绿豆木耳汤
把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉。枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块。这个预先得冻好。凉绿豆银耳水，喝的时...
2024-07-03 -
绿豆凉皮怎样做
绿豆淀粉100g、盐1g、水150g、黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝、虾皮。方法：把所有凉皮配料倒入大碗中，搅拌成均匀乳液，静置待用。大锅烧水至沸腾准备好平底锅金属盘...
2024-07-03 -
豆汁饭怎么做
只需准备适量绿豆即可。将绿豆杂质筛净，淘洗干净，放入盆内用凉水（冬天用温水，水量要比绿豆高出2倍）泡十几小时。待豆皮用手一捻就掉时捞出，加水磨成稀糊（磨得越细越...
2024-07-03 -
叉烧排骨饭教程
食材：排骨适量、姜片适量、蒜瓣适量、葱段适量、叉烧酱适量、蜂蜜适量、食用油适量、芝麻适量。准备适量排骨，放入姜片、蒜瓣、葱段。再加两勺叉烧酱、适量老抽抓拌均匀。...
2024-07-03 -
绿豆面怎么做饵料
将绿豆面放在锅里炒至半熟，见绿豆面起麻点即铲出，然后去壳，磨成粉末，用箩筛筛去其粗的部分，越细越好。使用时，加入35%的面粉混合，加水或蛋清，揉成干湿适度的面团...
2024-07-03 -
绿豆芽的家常做法
绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。做法：将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将...
2024-07-03 -
如何做疙瘩饭
莴笋叶洗干净，控干水。莴笋叶切成小段。莴笋叶放入盆中。水少量的干面粉。个菜叶裹薄薄一层面粉。菜叶攒成团。笼屉放一层湿布，间隔摆开菜团。水开后蒸15分钟。蒸的时候...
2024-07-03 -
做腊肠饭美食教程
准备好所有食材。将香菇和黑木耳泡发后洗净。莴苣和胡萝卜去皮后，切成小丁切成小丁、泡发后的香菇黑木耳也切成小丁，腊肠洗净后切小备用。锅里加少量的油，先将腊肠放入，...
2024-07-03 -
枸杞绿豆冰沙教程
用料：绿豆、200g、枸杞10g。将泡好的绿豆放入锅中，加入适量的水，加入枸杞子，放入一把冰糖，小火慢熬40分钟待绿豆煮到微软没破皮的时候关火，晾凉。将晾凉的绿...
2024-07-03 -
花蛤蒸饭教程
蛤蜊900克、米饭80克、酱油9克、盐9克、水80克、蚝油7克、海盐3克、海苔9克。方法：蛤蜊吐沙干净蛤蜊高汤，量出米量的1.1-1.2的水，等水煮沸，放蛤蜊。...
2024-07-03 -
烤肉饭制作方法
将土豆，烤肉切丁，如果是冻的青豆和玉米要提前解冻；炒锅内加橄榄油，放入葱花爆香，加入菜翻炒至6成熟；将菜盛入电饭锅内铺开；加入淘洗好的大米和水；按平时煮饭的程序...
2024-07-03 -
鲜虾炖饭如何做
虾仁，青椒，西红柿，洋葱，洗好切丁，姜切丝，小葱葱白切段。锅内放入适量油，做闷饭油可以稍微多放一点点。放入葱白和虾仁一起炒制，炒到微微变色放盐，糖。放入西红柿，...
2024-07-03 -
蔬菜咖哩饭的做法
用料：剩米饭300g、油盐香芹30g、胡萝卜30g、西兰花30g、火腿30g、咖喱粉5g、糖5g、大葱5g、大蒜5g。西兰花切小朵，胡萝卜和火腿切丁，香芹切段。...
2024-07-03 -
砂锅饭的做法教程
原料：腊肉、豌豆、大蒜、干辣椒、米饭。腊肉切成小块备用。将米漂洗两次，浸泡水中。把腊肉放入盛水的锅中，小火煮一会儿。豌豆洗净；大蒜用菜刀的刀面轻轻拍碎；干辣椒切...
2024-07-03 -
海南鸡饭做法
材料。鸡肉200g，米饭200g，料酒30g，葱20g，姜20g，盐20g，花椒10g，八角10g。 葱姜切片，鸡洗净，放入料酒腌制。 锅中加水，放入鸡、葱、姜...
2024-07-03 -
扁豆鸡肉饭怎么做
食材：大米300克，开水200毫升，鸡翅中4个，扁豆300克，蔬菜粒适量，洋葱适量，调料：黄油20克，姜黄粉适量，糖少许，生抽20毫升，盐适量，红酒15毫升。大...
2024-07-03