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椰香红豆酥的做法
主料：油皮高筋粉110克，清水30克，猪油40克，白糖30克，红豆150克，椰蓉50克，芝麻10克，蛋液20克。辅料：油酥低筋粉70克，猪油45克。准备好低筋粉...
2024-07-01 -
蜜豆酥的家常做法
食材：中筋粉150克，猪油10克，热水50克，凉水50克，中筋粉90克，猪油60克，蜜豆180克。水油皮:中筋粉150克，加入50克凉水，50克热水混合揉成团后...
2024-07-01 -
抹茶蜜豆酥粒吐司的做法
准备低筋面粉20克、碧根果（或杏仁粉）20克、抹茶粉5克、细砂糖15克、黄油15克、高筋面粉245克、牛奶130克、奶油50克、细砂糖20克、干酵母3克、盐1....
2024-07-01 -
蒜香红烧排骨的做法
食材：排骨500克，蒜2头，盐1克，生抽20克，老抽10克，冰糖10克，料酒适量，葱适量，姜适量。 起锅烧油。 放入蒜粒翻炒。 炒出香味捞出备用。 留底油放入排...
2024-07-01 -
蒜香红烧猪皮的做法
食材：猪皮150g，蒜米6粒，白糖1小勺，生抽1勺，蚝油1小勺，料酒1小勺，油盐适量。猪皮洗净去毛，冷水下锅，加入料酒焯水。刮去皮下油脂，切段。蒜米拍扁去皮。锅...
2024-07-01 -
豆香红烧猪蹄的做法
食材：猪蹄500g、黄豆100g、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、葱适量、姜适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量。猪蹄洗净斩块, 冷水下锅煮沸后加入料酒，继续煮5...
2024-07-01 -
椰油奶香红豆沙面包的做法
准备高筋面粉300克，椰子油20克，酵母3克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶154克细砂糖20克，豆沙馅230克，鸡蛋液20克。自制红豆馅，冰箱冷冻室取出自然解冻后，分...
2024-07-01 -
鱼香红油菜怎么做
红油菜一把，姜葱蒜适量，豆瓣酱一大勺，糖醋芡汁半碗。红油菜去皮切好已经备用，头和尾分开。尾部和头分开。准备好作料，芡汁:生抽、老抽、醋、白糖、红薯芡粉、可加鸡精...
2024-07-01 -
豉香红煎椒
主料：长红椒适量；辅料：蒜适量、豆豉适量、姜片适量；红椒去头，一根切成3段。蒜姜切末，豆豉泡水5分钟沥干水捞出。锅内下油，可以稍微多放点油，红椒下锅先煎一面再翻...
2024-07-01 -
蒜香红肠怎么做好吃
食材用料:红肠一根、大蒜三瓣、生抽适量、盐适量、油适量、青椒一个、鸡精适量。红肠斜刀切成薄片备用。青椒洗净切成丝，蒜拨皮切成末。炒锅放少许油烧热倒入红肠煸炒，炒...
2024-07-01 -
蒜香红苋菜怎么做
材料：红苋菜、蒜片、盐、干辣椒。苋菜摘洗干净清洗后用净水浸泡五分钟后再冲洗沥干。切蒜片，清洗干辣椒。锅热入油，倒入蒜片和干辣椒炒香，而后倒入苋菜。调入盐，不断翻...
2024-07-01 -
椰奶糕的做法
主料：椰浆400ml、纯牛奶250ml、鱼胶粉40g、冰糖40g、椰蓉适量。锅内放入鱼胶粉和少许水。小火加热，融化鱼胶。鱼胶融化后，加入椰浆和冰糖，煮至糖融化。...
2024-07-01 -
奶香红枣泥步骤
配方奶50ML、红枣3颗、莲藕适量、黑芝麻核桃酱。莲藕去皮切片与红枣一同煮软。莲藕加入配方奶用料理机打成泥、然后加入去核的红枣继续打成奶香莲藕红枣泥。打成泥后的...
2024-07-01 -
蒜香红对虾如何做
用料：南极红对虾大蒜5粒、海盐少许、料酒少许、白葡萄酒少许、橄榄油少许、黄一小块。 先将虾解冻，开背去掉肠线，用少许海盐和料酒腌制二十分钟左右；大蒜切小粒。 开...
2024-07-01 -
椰奶糕的做法大全
将西米煮到透明，用凉水镇着。将椰汁和炼乳调到自己喜欢的甜度。鱼胶粉用凉水化成糊状。将椰奶用小火加热，倒入鱼胶粉糊边加热边搅拌，稍微冒泡时关火。将西米和椰奶混合倒...
2024-07-01 -
海底椰煲汤的做法
木瓜海底椰排骨汤：材料：木瓜1个、海底椰4个、排骨1斤、红萝卜1根、清水1升、盐适量。做法：先把所有材料用清水洗净，其中木瓜和红萝卜切块，排骨斩件焯水；然后将木...
2024-07-01 -
海南椰膏做法
糯米1000克、椰子2个、生粉1000克、白糖300克、炼奶250克、精盐5克、板兰叶数片，生油适量。将糯米淘净，清水浸泡2小时后，细磨成浆。将板兰叶洗净，切碎...
2024-07-01 -
椰奶糖如何做
用料：椰浆200ml，炼乳30克，细砂糖65克，麦芽糖70克，盐1克。 做法：所有材料称量好，放在不粘锅里中小火一边加热一边搅拌。熬到糖液明显变稠（近似于膏状）...
2024-07-01 -
椰丝球的做法
主料：椰丝120克、低筋面粉100克、鸡蛋1个、黄油80克。辅料：奶粉2汤匙、细砂糖60克。各类原料称重,黄油室温软化。将软化的黄油用打蛋器打到发白,体积变大后...
2024-07-01 -
椰香曲奇的做法
将黄油放室温软化，稻米油烧热至散发花香置凉备用（稻米油的味道）。用打蛋机将黄油打散、加入细砂糖、盐至羽化再倒入稻米油打至稍微起泡泡。将混合搅拌物倒入低粉内充分搅...
2024-07-01