食材:黄瓜200克、对虾150克。配料:红椒、蒜、姜、玉米淀粉、生抽、料酒、精盐、食用油各适量。黄瓜切小丁。虾子去壳后,加少许淀粉和盐拌匀。切好洋葱丁、姜丝、红...
材料:青虾400克,黄瓜200克,料酒、葱、生姜各少许。藕粉、油、鸡汤、调料、麻油各适量。黄瓜洗干净,切成小块;虾仁洗干净,去皮,挑虾线,用料酒腌制10分钟左右...
主材:黄瓜1根,去瓤切丝,蒜蓉1汤匙,熟虾8只,油适量。汁料:份量只作参考,浓缩鸡汤1/3灌,水1/2罐,盐少许。做法:快火下油起锅,先爆香蒜蓉,再转略炒黄瓜一...
材料:虾仁150克、黄瓜300克 、盐适量、油适量、料酒适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量。虾仁剥皮后放入容器内,用料酒和盐腌制上,与黄瓜鸡蛋准...
食材:虾仁、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、姜片、植物油、盐、胡椒粉、料酒、糖、鸡精、水。将黄瓜、胡萝卜洗净,切成等同的大小扇型;姜片切成细丝;虾仁拭干水份,挑出泥筋,在背...
材料:黄瓜2根,虾仁适量,调料:葱姜沫蒜。做法:把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。...
准备主料:黄瓜100g,明虾5只。调料:食盐适量,蒜适量,调和油适量。黄瓜取出,明虾取出备用。黄瓜刮去外面的刺儿,切大块,明虾剥去虾皮和头部,大蒜切末备用。热锅...
食材:虾仁150克、黄瓜300克 、盐适量、油适量、料酒适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量。虾仁剥皮后放入容器内,用料酒和盐腌制上,与黄瓜鸡蛋准...
准备一些虾仁,将虾仁洗干净,然后将虾仁开背,这样炒起来的虾仁比较好看。将虾仁开背之后,将虾仁放在碗里,放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟。准备一个黄瓜...
黄瓜适量,虾仁适量,盐适量,油适量,胡椒适量,葱适量。准备一些虾仁,将虾仁洗干净,然后将虾仁开背,这样炒起来的虾仁比较好看将虾仁开背之后,将虾仁放在碗里,放入葱...
材料:虾仁、黄瓜、胡萝卜。 配料:蛋清、盐、淀粉、葱姜适量。 虾仁摘洗干净,去掉沙线,用盐蛋清淀粉抓匀。 黄瓜、胡萝卜切丁;葱姜适量。 凉油,下虾仁滑开,盛出待...
准备黄瓜半根、鸡蛋两个、虾仁20个、胡萝卜五片。把虾洗干净,沥干,撒上盐和胡椒粉,腌20分钟是非常重要的。把鸡蛋打匀。在里面撒点盐。把油倒进锅里,把破蛋液放入锅...
原料:虾400克,黄瓜200克,料酒、葱、生姜、藕粉、油、鸡汤、麻油各适量。将虾去皮,用盐水洗净,加入酒和生姜少许,以蛋清与藕粉混匀挂浆;黄瓜洗净切成小块;葱洗...
用料:黄瓜半根、鸡蛋两个、虾仁20个、胡萝卜五片。鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法:把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟,这一步非常重要。鸡蛋打散搅拌均匀,里面...
准备虾仁适量,牙签剔去虾线,鸡蛋和蛋清分离。虾仁用盐,淀粉,料酒,胡椒粉,蛋清腌制,黄瓜切片。锅内放油,七成热,倒入腌好的虾仁,炒到变红,放入葱,姜爆香,倒入切...
用料酒把虾抓一下。鸡蛋打散,倒几滴白酒,这样炒出来的鸡蛋不腥还松软。把姜、大蒜拍碎,香葱切段。锅上火入油,6成热时下入虾仁滑熟。锅上火入油烧热下葱花、姜、蒜爆香...
首先要买一些虾子,多少不重要,只要够吃就可以了。然后再买一些青椒,因为青椒这个东西它可以给虾仁调味,但是最好不要太辣了,只要那种普通的青椒就可以了,然后接下来你...
材料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,鸡蛋30克,水淀粉25克,面适量,葱花、蒜片各2克,香油...
准备一些虾仁,将虾仁洗干净,然后将虾仁开背,这样炒起来的虾仁比较好看。将虾仁开背之后,将虾仁放在碗里,放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟准备一个黄瓜,...
虾仁半斤,黄瓜一条,胡萝卜适量,玉米粒适量,辅料:白酒适量,油适量,盐适量,淀粉适量。将虾仁清洗干净,去除掉虾线。在虾仁中加入一小勺盐。在虾仁中加入一小勺白酒,...