食材:黄瓜200克、对虾150克配料:红椒、蒜、姜、玉米淀粉、生抽、料酒、精盐、食用油各适量,我来为大家科普一下关于黄瓜炒虾仁简单做法?以下内容希望对你有帮助!

黄瓜炒虾仁简单做法(黄瓜炒虾仁的烹饪方法)

黄瓜炒虾仁简单做法

食材:黄瓜200克、对虾150克。配料:红椒、蒜、姜、玉米淀粉、生抽、料酒、精盐、食用油各适量。

黄瓜切小丁。

虾子去壳后,加少许淀粉和盐拌匀。

切好洋葱丁、姜丝、红椒块。

锅里入油,炒香姜、洋葱、蒜。

加入虾仁,滴些料酒,小炒。

加入黄瓜炒匀。

加入1小匙生抽。

加入精盐和红椒炒匀即可。