蛤蜊鸡蛋面的做法:热锅,倒油。油热后将切好的葱花下锅。倒水入锅适量。打入荷包蛋。水热后将淘沙后的蛤蜊放入。并放入挂面。八分钟后,放入韭菜,盐,味达美,直到材料熟...
蛤蜊50g,方便面120g,小米椒30g,洋葱适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,柿子椒适量。新鲜的蛤蜊,微波炉或是蒸3分钟左右,取肉备用 。小米椒。这个面,比较劲道。...
准备花蛤蜊500克、鸡蛋100克、油2勺、黄瓜丝100克、盐1勺、葱10克。花蛤在水中煮熟,盛出稍微晾凉,剥出花蛤肉。加入鸡蛋,搅拌均匀。锅内热油,将花蛤鸡蛋煎...
食材:蛤蜊200g、洋葱1/4颗、意大利面1人份、罗勒叶适量、奶油30g、海盐适量、黑胡椒适量、米酒3大匙、蒜头4瓣。 蛤蜊首先用温盐水静置吐沙1-2小时后再烹...
在泡蛤蜊的水中加入少许盐,浸泡1~2小时。加盐可以加快蛤蜊吐沙的过程。用毛刷清洗表面附着的泥沙等杂质。冷水上锅,大火煮开。 冷水煮虽然会延长煮的时间,肉质稍微老...
食材:花蛤蜊500克,鸡蛋100克,油2勺,黄瓜丝100克,盐1勺,葱10克。花蛤在水中煮熟。盛出稍微晾凉。剥出花蛤肉。加入鸡蛋,搅拌均匀。锅内热油,将花蛤鸡蛋...
主料鸡蛋面适量,辅料猪肉400克,香菇10朵,黄瓜适量,胡萝卜适量。调料色拉油1汤匙,葱适量,姜适量,八角1个,老抽2茶匙,蒜泥适量,豆瓣酱3汤匙,香菜适量。香...
坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。待西红柿炒好后,放入一大碗水(请注意,水要比预计做好面的汤多)。不用等水开,直接扔下挂面。看面软烂熟透之后,...
在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水拌匀;把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡;用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面;把放鸡蛋的碗放到锅里,烧沸水蒸3-5分钟;...
食材:面条100g,小白菜50g,鸡蛋1个,葱末适量,油适量,盐适量。 先来一个材料集合照,洗净的青菜、葱段切末、鸡蛋一颗。 锅中放入适当的油烧热后放入葱花,炸...
主料:鸡蛋1个、宽面条适量、大葱、小葱、生抽、料酒和香油适量。 起锅加水烧开,放入宽面条煮熟。 将熟面条捞起过凉水备用。 鸡蛋加入料酒打散备用。 大葱和小葱切碎...
准备番茄1个,鸡蛋2个,面条500克,小葱1根,鸡精5克,花生油30ml,盐5克。番茄切片,鸡蛋打匀,小葱切段。锅里倒油,油烧至七分热,倒入鸡蛋至八分熟盛出。锅...
加盐可以加快蛤蜊吐沙的过程。虽然我们只需要用到蛤蜊肉,但为了卫生起见,尽量将清洁工作做彻底,吃得更放心。冷水煮虽然会延长煮的时间,肉质稍微老一些,但可以将蛤蜊煮...
鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用,将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油,5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄豆酱炒香,加300毫升水煮开倒入一旁备用。清水煮开下入面条...
食材:萝卜半个、鸡蛋两只、挂面300克。选取新鲜的红萝卜,洗净后将其切成萝卜条,切半个萝卜就够了,香葱洗净切圈。锅内放入适量色拉油,烧热后放入切好的萝卜条和香葱...
主料:面条200克、鸡蛋2个、甜面酱100克、食用油30克、葱适量、蒜适量、黄瓜1根。鸡蛋打散。葱、蒜切碎。炒锅油热后倒入蛋液炒成絮状后盛出。甜面酱加水,搅匀。...
把食材都清洗干净,酸菜要浸泡一会,挤干水分,再切碎。起油锅烧开后,再倒入打散的蛋液,用筷子划散后,盛出。锅留底油,放入虾皮煸香。放入酸菜炒一会。倒入适量清水,放...
黄瓜洗干净切丝,小葱切段,蒜瓣剥好,芝麻酱用开水化开,不然太稠。这样可以节省时间。 炒锅内放入食用油,开火,鸡蛋内加入一半食盐,用筷子打散,快速挑起来打,起泡,...
两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。另放油,油热...
准备好食材,放入虾仁,可以是干的虾仁,用之前要用热水泡,虾仁可以让味道鲜美,新鲜的虾仁最好不过了。鸡蛋打碎放碗里,并加入少量盐,番茄剥皮洗净切好放碗里,虾仁也洗...