鱼块适量, 西红柿2个,蚝油适量,极味鲜少许,味精少许。鱼块取出来放冷水里化冻。下水煮两三分钟,放姜片少许盐,去腥味,捞出来备用。锅里刷油,西红柿放进锅里炒,不...
黑鱼一条,去鳞和脏,小心不要被黑鱼的牙齿刮到,黑鱼口大齿利,是很凶猛的鱼类,吃小鱼,缺水的时候还可以潜伏在淤泥里,生存能力很强。沿着脊椎骨把鱼肉片下来。将鱼肉横...
蒜切碎,多切些。姜切碎。再切点葱姜把鱼头腌半小时 ,当然还要放些料酒了。西红柿烫下,把皮去了,一半切片、一半切碎。锅中放油,先把鱼过一下油,然后备用。炒锅中放油...
主要食材:龙利鱼,番茄各适量。辅料:金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋各适量。调料:葱、姜、香菜、料酒各适量。将龙利鱼改刀,片成鱼片,不需要太薄!鱼片加姜...
主料:新鲜草鱼片,西红柿,海鲜菇。配料:香菜,蒜,姜,花椒,干辣椒,调味料。将草鱼片加少许盐,胡椒粉,蛋清,干淀粉拌匀,腌制5分钟。锅里加适量油,七成热将鱼片快...
原料:黄骨鱼两小条、番茄一个、大料一颗、姜末少许、花椒一小把、料酒适量、酱油适量、醋少许、白糖少许、小葱适量、胡椒粉少许豆瓣适量。黄骨鱼切段,番茄切片,番茄炒成...
牛腩肉洗净切成块。入锅直接干煸,炒出水份,炒出水份后入碗装好待用。洗净锅,烧干,然后加菜油,烧滚开后,加西红柿(切块的)、切碎的小葱、姜、蒜炸香后加干煸好的牛腩...
做法一:用料:西红柿1个,牛肉50克,西生菜1片,葱花适量,香菜适量,姜2片,料酒适量,酱油适量,蚝油少许,黑胡椒粉少许,盐适量,糖适量,番茄酱适量,水淀粉适量...
准备食材:西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。 把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打...
素炒青西红柿原料:青西红柿200g、油适量、盐适量、味精2g。做法:把青番茄切片后倒入锅里,放点油酱油、盐和味精炒一下;炒好以后就可以吃了。青西红柿炒土豆片原料...
食材:西红柿适量,面条适量,葱,姜适量,盐,味素,适量,食用油适量,五香粉适量。西红柿洗净切成滚刀块。葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分...
选取两个番茄,番茄颜色最好鲜艳点,洗净,切成片备用 蒜拍扁切碎。锅中倒入油,烧出冒一点点油烟,加入适量盐。再加入番茄,翻炒。 番茄熟后利用锅铲将番茄铲碎,越细越...
食材:西红柿2个、土豆2个、大蒜适量;西红柿2个洗净后打十字花刀,用开水烫一下,待西红柿不烫手时,取出西红柿撕去外皮,去皮后的西红柿一个切成丁,另一个切成滚刀块...
用料:西红柿2个、鸡蛋3个、食盐1茶匙、葱1段、水淀粉1汤匙、水适量、菜籽油3汤匙、白糖2茶匙。西红柿洗净后切滚刀块。切葱花。将鸡蛋打入碗中,鸡蛋的多少看自己的...
主料:番茄酱2个、鸡蛋2个;辅料:花生油适量、食盐适量、味精适量、水适量;西红柿洗净,切小块;鸡蛋打散;锅里热油,油温不要太高时下入西红柿块,翻炒至出汁;倒入鸡...
原料:牛肉300克、植物油适量、老抽3滴、生抽少许、黑胡椒少许、盐适量、番茄5个、葱一段。西红柿表面划成十字刀,用沸水烫一下,去掉西红柿的皮。西红柿切成小丁,备...
食材:西红柿一个、金针菇适量、鸡蛋两枚、油适量、葱姜适量、白糖少许、盐适量、香油少许。准备好食材,西红柿,鸡蛋和金针菇。金针菇切去根部清水洗净,放入锅中焯水。焯...
牛腩切成小小的块。牛腩用热水焯一遍。并用热水冲洗干净。西红柿、土豆、洋葱切成小丁。葱、姜、大料、桂皮备用。另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。锅内加油烧热,放...
食材:茄子2个、西红柿2个、大蒜2瓣、小葱1根、耗油1勺、淀粉1勺、胡椒粉少许、生抽适量;把茄子洗干净削皮,切成滚刀块,装盘放适量的淀粉用手搅拌使每一块茄子都粘...
意式肉丸,洋葱切丁,西红柿切小块,炒锅放黄油融化之后放入洋葱煸香,然后放入西红柿炒出红油以后加入肉丸,小火煮10分钟,加盐调味就可以出锅了。凉拌西红柿,凉拌西红...