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生菜怎么做热菜
食材：生菜400克、大蒜籽二粒、生粉。白糖各适量、香葱二根。 先把生菜清洗干净控水备用。生菜很好清洗，只需要一片片叶子摘下来洗多几次即可。 再把生菜切成段再控水...
2024-10-01 -
凉皮怎么做热菜
首先和面，在常温下静置四小时。取出面团，将面团放入温水中揉搓，一直揉搓到中间剩下不能融开的面团，那个部分叫面筋。面浆静置一会儿，处理面筋。将面筋加上酵母粉，揉成...
2024-10-01 -
热菜黄瓜怎样做
老黄瓜一个。洗净去皮去籽。切少许1毫米厚的瘦肉，少许生姜。粉条提前用凉水浸泡30分钟。把处理干净的老黄瓜切成2毫米厚的片。炒锅开大火加热，放少许猪油。油冒烟时放...
2024-10-01 -
回锅热菜技巧
加热时请加点醋，肉类和动物类的食品打包回去后再次加热，最好是加上一些醋。因为这类食品都含有比较丰富的矿物质，这些矿物质加热后，都会随着水分一同溢出。那么，在加热...
2024-10-01 -
微波炉怎么热菜
主食喷些水。热米饭一般用大火，要加热2-3分钟，用中火，要加热5分钟。热饭时最好盖上盖子，这样饭热出来更松软。在热之前，如果能喷些水，米饭口感更好。另外，热馒头...
2024-10-01 -
生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜
食材：生菜400克、大蒜籽三瓣、生粉一勺、蚝油半勺、白糖半勺。 先把生菜洗干净控水后，再放在开水中焯下水。 再用捞子捞出来弄干水后放在盘子里备用。 把大蒜籽去此...
2024-10-01 -
蒜蓉生菜怎么做
食材：生菜100克，蒜末9克，盐10克，油13克，生抽17克，蚝油13克，白糖9克。生菜叶洗净。 锅中放入适量的水，水开后放入一小勺盐，滴几滴油，再将生菜叶放入...
2024-10-01 -
微波炉怎么热菜的步骤
首先用适宜的器皿盛放食品，再将其送入微波炉里。关上微波炉门，连上电源，选择我们需要的档位，设定好加热时间。点击开始之后，微波炉就开始运作了，待加热完成后，微波炉...
2024-10-01 -
叶生菜怎么做好吃
食材：生菜2颗、肉末少许、盐适量、油适量、蚝油1小勺、料酒适量。准备好2颗新鲜生菜。把生菜掰成一片一片，清洗干净。炒锅烧热后加入1小勺食用油，油温热时，把洗净的...
2024-10-01 -
蚝油生菜怎么做
将生菜清洗干净。锅中烧开水并加入少许盐和油。放入生菜焯水一下。锅中放油，加入蒜泥炒香。加一勺生抽、耗油、砂糖、豆瓣酱翻炒出香味。倒入小半碗淀粉水，烧至浓稠。把酱...
2024-10-01 -
小炒生菜怎么做
将大蒜、生菜分别洗净，切好备用。热锅中倒一点色拉油，将大蒜倒入油中，翻炒几下。再将沥干水分的生菜入锅，不停翻炒，大火。生菜很快就瘪下去了，加一点点水，盖上锅盖。...
2024-10-01 -
早茶生菜如何做
首先将生菜洗干净备用， 锅中添入适量的水烧开，水中放入少量糖，将生菜放入水中烫熟。烫熟的生菜沥水装盘。在水煮生菜的同时准备调汁，一勺蚝油 一勺生抽 一勺淀粉 加...
2024-10-01 -
冷菜和热菜的储存方法
生熟分开,荤素分开,荤保质期一天,素二天,用保鲜膜封好.荤的成品保鲜,半成品可急冻用保鲜膜包着好,这样不会串味！三层冰箱中间的那一层是保鲜格，放蔬菜，水果保鲜用...
2024-10-01 -
生菜沙拉怎么做好吃
将生菜根去掉，洗净待用。 番茄洗净待用。 大番茄也洗净待用。 将大小番茄切片备用。 将番茄的边角料切碎放入一碗中备用。 美味生菜沙拉怎么做。 将所有调料加入到碎...
2024-10-01 -
生菜大明虾怎么做
主料：大虾750克、火腿30克、鸡蛋2只、生菜胆200克、番茄或青瓜200克、香菜25克、味精10克、绍酒15克、精盐12.5克、姜2片、葱2条、麻酱25克、芥...
2024-10-01 -
生菜包饭怎么做
猪精肉300克，米饭两碗，生菜四颗，火腿两根，黄瓜一根，辣椒酱适量，孜然粉适量，香油适量味，达美适量。首先，蒸米饭，然后黄瓜，生菜，洗净，生菜只留叶，摆于盘中，...
2024-10-01 -
生菜煮大虾怎么做
将大虾剪去须，枪，腿，剥去虾壳，抽去沙包，沙线，洗净后切成两片；生菜洗净后切成中块，用冷水清洗几次，控水放在盘中；鸡蛋煎熟切成条，与生菜一起拌匀，加精盐少许；将...
2024-10-01 -
减肥生菜怎么做好吃
吃生菜对减肥是有好处的，因为生菜中含有大量的维生素，可以说是减肥的好选择，而且吃生菜减肥，其中最直接的吃法就是生吃了。我们把生菜洗净之后直接吃就可以了。直接 生...
2024-10-01 -
油淋生菜怎么做
生菜400克，大蒜30克，红椒1个，蒸鱼豉油30毫升，白糖1克，蚝油20毫升，原味鲜 1克，食用油20毫升，精盐1克。准备食材；把生菜掰开，然后清洗干净备用；蒜...
2024-10-01 -
生菜怎么做最好吃
食材：生菜400g、食盐4g。 取生菜适量备用。 将生菜整个放在水中。 用手将生菜瓣开成一片一片，在水中清洗干净。 将洗净的生菜捞起来放在菜篮中。 锅中放入适量...
2024-10-01