做黄瓜炒火腿肉,最不能缺少的就是黄瓜和火腿肉啦,可以根据自己的需要,多放黄瓜或者多放火腿肉,都是可以的。火腿肉要先切片,如果喜欢吃大块一点的就切厚一点。黄瓜的头...
食材:黄瓜1-2根,洋葱半个,香葱适量,香油适量,佐料适量,食盐适量;将黄瓜进行洗干净,或者把黄瓜皮进行削掉,准备颗洋葱进行剥皮并进行清洗干净;洗一颗香葱进行切...
黄瓜洗净后切片,加盐腌渍5分钟;腌好后沥干水分备用。猪肉切片、小米椒切小圈,大蒜切片。猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟。热锅倒油,滑散肉片。加入小米椒、...
黄瓜花炒肉,准备食材:牛肉、黄瓜花、蒜、蛋清、淀粉、料酒、生抽、油、盐。牛肉、黄瓜花、蒜洗净切好备用,牛肉中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒,再加入半个蛋清,拌均...
将黄瓜切成两半,用刀背拍打黄瓜切成片,西红柿也切片。锅中倒入植物油,油温六成热时放入花椒、干辣椒炝出香味,将炝好的油倒入碗中备用。将切好的黄瓜、西红柿倒入盆中,...
食材:黄瓜500克,食盐10克,醋适量,味精少许,花椒30颗,干辣椒2个。将新鲜黄瓜洗净,用刀拍成小块。准备好大蒜,用蒜臼子捣碎备用;准备好二个干红辣椒,三十几...
用料: 花生油、黄瓜、猪前腿瘦肉、葱、姜、盐、鸡精、虾。黄瓜斜切成段,再切成薄片。肉切薄片。葱姜切丝。锅内放油烧热下葱姜丝炒香,加入黄瓜片翻炒几下加水烧开,放肉...
香脆炒黄瓜:(1)材料:黄瓜一根,盐,辣椒面。(2)黄瓜切片。提前2个小时,在黄瓜片上撒盐和糖腌制。待黄瓜片流出很多水的时候,用手将水分挤干,黄瓜片备用。(3)...
食材:黄瓜6根、花生油2勺、糖适量、盐2克、干辣椒适量、桂皮2片、香叶3片、蒜4瓣。黄瓜洗净晾干,期间准备无油无水的菜刀,菜板,盆,罐子。将晾干的黄瓜用无水无油...
用料:土豆1个、黄瓜1根、玉米半根、盐适量、水适量、植物油适量。将土豆削皮切块泡于水中,黄瓜削皮切块,玉米剥皮剥出玉米粒。锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入...
把黄瓜洗干净,在水里泡10分钟,在水里放几滴白醋。泡好后沥干备用。 黄瓜切去2头少许。 用刀把黄瓜拍扁。 从中间切开。 再切成小段。放碗里备用。 大蒜瓣用刀拍扁...
先将水果黄瓜切成薄片。加入少许的盐腌约15分钟后,挤掉多余的水份。炒锅烧热加入少许的菜籽油,油烧热。放入姜片爆香。加入剁碎的肉沫。肉沫炒散后加入少许的酱油,炒香...
将黄瓜改刀切成段,再切成条,加盐腌出水分。将酱油倒入锅中,放入冰糖,大火化开,晾凉。小米椒切粒,蒜切片,姜切块,备用。将晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子里,加入腌好...
腌黄瓜的吃法是很多的,可以吃凉拌腌黄瓜,准备一些大蒜,黄瓜,香辣豆豉酱,糖,醋,生抽,盐以及芝麻油,黄瓜清洗干净以后切成厚片,加入适量的盐抓均匀,然后再盖上保鲜...
摘取地黄瓜,或者去菜市场购买。洗净备用。准备好香菜、地黄瓜,洗净晾干。将黄瓜置于案板上,用刀背或者刀身拍碎黄瓜,然后将香菜切碎。将拍碎的黄瓜和切碎的香菜置于凉拌...
主料:黄瓜1条、土豆1个、苹果1个、沙拉酱适量。将黄瓜洗净,去头、蒂,切成1厘米方小丁。苹果冼净去皮及果核,切成1厘米见方的小块。将土豆煮熟去皮,切成1厘米见方...
首先准备黄瓜三根,将黄瓜去皮后竖着切开,用刀轻轻拍打黄瓜,斜着将黄瓜切成厚片,收盘,再将黄瓜上面撒上蒜蓉,撒上一勺半盐,两勺糖,一勺白醋。热锅下凉油,撒入少许花...
原材料:黄瓜、干辣椒、蒜末、花椒。黄瓜洗净,切成小细条,然后再切成菱形小块备用。在黄瓜里放入适量的食用盐、蒜末腌制五分钟,腌制出来的水分去掉不用。热锅凉油,待油...
食材:黄瓜苗200g、干辣椒2个、葱姜蒜末适量、橄榄油适量、玫瑰盐适量、原味鲜1勺、香油适量。黄瓜花在清洗之前掐掉“小尾巴”。冲洗一下 然后浸泡在加入了食用小苏...
食材:老黄瓜适量、烧肉骨头适量、红枣适量、枸杞适量。 老黄瓜洗净,然后切成块。 电子砂锅盅内注入烧开的水,加入烧肉骨头。 将老黄瓜块放入炖盅内。 加入适量的枸杞...