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香炸虾条怎么做
材料：草虾6尾，蛋黄1个，低筋面粉200g，面包粉60g。 草虾洗净，去头留尾抽泥肠，腹部用刀割4~5刀使白筋断裂，并用手将虾体压至平直备用。 蛋黄打散，加入适...
2024-11-05 -
宝宝虾条的做法
准备好食材：虾2只、鸡蛋1个、玉米淀粉10g。蛋黄蛋白分离，蛋白放冰箱冷冻。虾洗净去虾线剁成泥。蛋黄、虾泥和虾松混合。没有虾松可以不放，味道也不会差。上一步的混...
2024-11-05 -
油炸虾条怎么做好吃
油炸虾条的用料:虾250g、淀粉适量、鸡蛋2个、面包糠适量、料酒适量、盐适量。把虾清洗干净去虾线，然后用料酒，盐腌制十分钟。将淀粉，两个鸡蛋，面包糠，分别放在两...
2024-11-05 -
烤虾条怎么做
用料：低筋面粉30g、鲜虾4只、玉米淀粉20g、冷水10g、食用油20g、柠檬汁2滴、鸡蛋1个。鲜虾清洗干净，取虾仁。锅内倒入食用油，加热，放入虾头，炒至出虾油...
2024-11-05 -
扭扭虾条酥怎么做
准备柠檬片3片，鲜虾150克，熟米饭100克。将鲜虾、柠檬片搅拌均匀腌制10分钟。将鲜虾、熟米饭和100ml清水放入料理机打成糊状。用裱花袋将食材挤入烤盘，挤成...
2024-11-05 -
虾条的做法宝宝
食材：虾2只、鸡蛋1个、玉米淀粉10g。 蛋黄蛋白分离，蛋白放冰箱冷冻。 虾洗净去虾线剁成泥。蛋黄、虾泥和虾松混合。没有虾松可以不放，味道也不会差。 上一步的混...
2024-11-05 -
香炸土豆怎么做
原料：土豆、椒盐、花生油。主要食材：土豆。土豆去皮，土豆切厚片土豆片切成条状。锅烧热，倒入适量花生油加热。土豆条入锅，大火将花生油烧开，转小火慢慢炸土豆条，炸的...
2024-11-05 -
香炸萝卜丸子怎么做
材料：胡萝卜5根，花生油二勺，五粉半匙，盐少许，烧烤粉半匙，淀粉一匙，香酥炸鸡粉一匙，面粉适量。 胡萝卜洗净。 用擦丝器，搽成细丝。加入适当的盐。五香粉和烧烤粉...
2024-11-05 -
如何做香炸肉丸
材料：肉末300g、榨菜1包、小葱适量、面粉300g、花椒粉适量、白糖适量、盐适量、鸡蛋适量、蚝油适量。肉末放在一个大盆中；榨菜过几遍水，切成碎末，小葱切成碎末...
2024-11-05 -
香炸猪扒饭团怎么做
猪肉清冼干净后，用厨房纸巾把水份抹下；在猪肉上面撒下点白胡椒粉和盐，然后用手抓匀下，用叉子在上面叉几下；把猪肉放入包鲜袋，然后用棍子敲打两三分钟后放入冰箱腌制半...
2024-11-05 -
香炸海虾的做法
原料准备：大虾12个，鸡蛋1个，姜丝适量，生粉适量，面包糠适量，番茄酱适量，料酒适量，盐适量。新鲜大虾去头去皮， 虾背上划开， 挑出虾线；洗净后用干净的布吸干水...
2024-11-05 -
香炸鸡翅的做法
准备食材。鸡翅10只，鸡蛋1个，普通面粉100克。鸡翅清洗干净后，用牙签在表面扎几个小孔。（这样做是为了在腌制的时候更加入味）往鸡翅中放入1勺盐、2勺白糖、半勺...
2024-11-05 -
香炸鸡柳的做法
首先把鸡柳洗净，顺着纤维切手指粗长条，姜切片，葱切段。鸡柳放入碗中，加葱、姜、生抽、盐、糖、料酒和胡椒粉抓匀。腌好的鸡柳裹上淀粉，放入蛋液，裹面包糠。锅中放油，...
2024-11-05 -
香炸猪排的做法
猪排5块，鸡蛋2个，面包糠200克，面粉50克，料酒1勺，椒盐10克。猪里嵴肉切成2cm的厚片，用松肉锤或刀背拍打至两倍大，加料酒、椒盐抓匀腌制10min。.将...
2024-11-05 -
香炸带鱼的做法
食材：带鱼300g、鸡蛋清1个、盐6g、花椒3g、鸡精2g、料酒3ml、酱油2ml、姜片3g、胡椒粉4g、食用油100ml。 用剪子将带鱼的内脏部分剪掉；再将带...
2024-11-05 -
香炸鸡腿怎么做
鸡腿5只，干葱2粒，姜汁1汤匙，虾酱1匙，糖半茶匙，酒1汤匙，生粉半汤匙。糖半茶匙，酒1汤匙，生粉半汤匙配成腌料。鸡腿洗净，抹干水份，略切开。干葱去衣洗净，剁茸...
2024-11-05 -
香炸荔枝肉
主料:猪肉(瘦)300克。 辅料:荸荠100克、土豆50克。 调料:大葱15克、红糟50克、白醋10克、酱油10克、白砂糖15克、大蒜5克、淀粉(蚕豆)10克、...
2024-11-05 -
香炸藕盒的做法
准备肉馅、葱末，姜末，老抽，盐、花生油，鸡蛋、面粉。肉馅加入葱末，姜末，老抽，盐花生油拌匀。莲藕去皮。成两片相连的藕夹。把肉馅加入。面粉里加入鸡蛋和水和匀成面糊...
2024-11-05 -
香炸薯球怎么做
材料：马铃薯1颗，奶油30g，黑胡椒粗粉少许，盐少许，牛奶50cc，低筋面粉适量，鸡蛋液适量，面包粉适量。将马铃薯放入锅内，加水至淹过马铃薯。先以大火煮开再转小...
2024-11-05 -
香炸洋葱圈的做法
主料：洋葱2个 鸡蛋液80克 面包糠适量、淀粉适量 咕咾汁20克。洋葱切成圈圈泡一泡水。沾上面粉。在沾上鸡蛋液。在沾上面包糠。全部沾好的。锅里加入油烧热。油热后...
2024-11-05