用料:低筋面粉30g、鲜虾4只、玉米淀粉20g、冷水10g、食用油20g、柠檬汁2滴、鸡蛋1个,下面我们就来说一说关于烤虾条怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

烤虾条怎么做(烤虾条的做法介绍)

烤虾条怎么做

用料:低筋面粉30g、鲜虾4只、玉米淀粉20g、冷水10g、食用油20g、柠檬汁2滴、鸡蛋1个。

鲜虾清洗干净,取虾仁。

锅内倒入食用油,加热,放入虾头,炒至出虾油。

虾肉、鸡蛋和冷水倒入料理机中,打成泥。

倒入虾油,搅拌均匀。

加入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。

加入柠檬汁,搅拌均匀。

倒入裱花袋中。

挤在烤盘中。

放入烤箱中,130度,烤40分钟。

取出,放凉即可。