海蜇头提前一天泡发好,改刀后轻轻焯下水备用。 黄瓜洗净,拍扁切段。 把海蜇头跟黄瓜放入小盆内。 加入1勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油、3勺陈醋、1勺味达美臻品蚝油、2勺细...
食材:海蜇、黄瓜、大蒜、红椒、香葱。 将蛰头用清水浸泡,反复洗去细沙,再片成抹刀片。 黄瓜切细丝、红椒切丝泡水、蒜切末,香葱切圈。 将海蜇头放入热水中稍烫,...
主料:蜇头。辅料:胡萝卜、香菜、花生糖。调料:盐、生抽、鸡精、白糖、醋、香油、大蒜 、青红辣椒。做法:将蜇头用清水浸泡,反复洗去细沙,再片成抹刀片,放入热水中稍...
海蜇头需放冰箱里保存,海蜇可以冷冻的,只是冷冻时间过久的话,会影响口感。海蜇买回来后,尽可能短时间内食用完,或拆封后贮存在保温条件良好的冷藏柜中,以防变质而不能...
原料:海蜇头150克、香葱末25克、蒜末、香菜末、生抽10克、老醋(陈醋)30克、耗油15克、白糖适量、味精2克、香麻油10克、花生油15克。选用水分适中的海蜇...
盐水明矾保存。购买来的新鲜海蜇头可以用明矾和食用盐进行保存,具体做法是把盐和明矾放在一起答加入温水化开,然后把海蜇头放在里面的浸泡,之间的比例应该是每五百克海蜇...
用料:娃娃菜一棵、海蜇头150g、食盐、鸡精、适量 醋、糖、味极鲜(调汁)。海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。娃娃菜切丝,红椒切丝,香菜切段。切好的娃...
原料:青柠檬1个、海蛰150克、白萝卜50克、小红辣椒1个、香菜20克、熟白芝麻适量。调料:白糖10克、酱油15ml、凉拌醋2ml、盐3克。将海蛰放在清水中浸泡...
食材:海蜇一只,菜椒适量,白醋适量,盐适量,白砂糖一勺,芝麻酱适量,蒜两块,香菜适量。首先,我们想将准备好的海蜇清洗干净。将清洗过的海蜇切成条状。再次清洗一遍。...
主料:新鲜海蛰1000克;配料:小红椒、香菜、大蒜、熟芝麻、盐、白醋、香油各适量。做法:新鲜海蛰放入水中浸泡和清洗,用清水洗数遍。小红椒切丁、香菜切末、大蒜切末...
食材:海蜇丝200克、小米椒3个、香菜2颗、蒜2瓣、生抽1勺、醋1勺、芝麻油半勺。海蜇丝洗净,放入温开水中汆烫10秒。小米椒切丝,蒜切末,香菜切段。碗中放入海蜇...
先把花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干;锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热;待花生米有炸开的响声后再炒一会儿,待有香味且差不多...
主料:木耳5g、红椒小半个、葱丝适量、香菜适量。辅料:陈醋150g、生抽100g、糖100g、芝麻油少许。首先提前半天浸泡木耳。然后把木耳、葱丝、香菜、辣椒丝和...
材料: 50克木耳、少许胡萝卜、大蒜2辩 、适量陈醋、香菜2根、糖适量、香油一勺、盐适量、鸡精适量、白芝麻适量;先事先用凉水把黑木耳泡开。去蒂洗净撕成小片。胡萝...
食材:菠菜400g、熟花生米30g、蒜末5g精盐4g、辣椒油14g、味精1g、老陈醋8g、白糖5g、芝麻1g。 菠菜洗净,切成段,蒜切成沫。 菠菜焯水(焯水的时...
木耳 50克,青椒,胡箩卜,香菜 适量,陈醋,盐,味极鲜酱油 适量,大蒜,红辣椒 适量,味精,白糖 适量,香油,白芝麻 适量。把泡好的木耳,从水里捞出来,去蒂后...
食材:小粒花生200克,原香醋80克,糖60克,香菜少许,盐适量。将花生米油炸熟;将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱...
适量木耳,配料:少许胡萝卜、大蒜 、适量陈醋、香菜、糖、香油、盐、鸡精、白芝麻。先用凉水把黑木耳泡开。去蒂洗净撕成小片。胡萝卜切片烧开水,胡萝卜、木耳入开水中烫...
材料:花生米、香菜。准备陈醋(一般的醋就可以,白醋不适合)、绵白糖(砂糖也可,冰糖更好)、土豆淀粉待用。将陈醋放入小锅中加热,同时放入适量白糖(我用了小半碗醋,...
材料:花生200克,黄瓜半根,色拉油少许,食盐5克,生抽1勺,陈醋30毫升,白糖5克,洋葱1小块,小葱1根,香菜1根。从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用...