食材:小粒花生200克,原香醋80克,糖60克,香菜少许,盐适量,我来为大家科普一下关于老醋花生的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
老醋花生的家常做法
食材:小粒花生200克,原香醋80克,糖60克,香菜少许,盐适量。
将花生米油炸熟;
将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;
取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;
取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
当花生完全凉后 将香菜碎拌进花生里。
白糖、原香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可。